让孩子像科学家一样思考，像工程师一样解决问题
文：科学奶爸 | 视频：科学奶爸
BGM：<Summer> by 久石让
小朋友及大朋友们，晚上好！又到了今天的【科学大发现】时间了，我们的口号是“小实验大科学”。现在，你们准备好和我一起探索神秘的科学世界了吗？让我们变身科学小侦探，开启今天的科学任务吧！
俗话说“纸包不住火”，因为纸是一种易燃材料，温度稍高一点就能被点燃。不过，在有些特定情况下，即便把纸放在火中烧，纸也不会被点燃，仿佛变魔术一般。究竟是什么原因呢？我们不妨一起来做个小实验，探究其背后的科学奥秘吧~
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【今日任务】探究纸不着火背后的科学原理。
【实验目标】培养孩子发现、分析、解决问题的能力。
实验所需材料
纸片1张、75%外用酒精1瓶、小水杯1个
镊子1个、点火器1个
实验操作步骤
1.往小水杯中倒入约10ml外用酒精。
2.往装有酒精的水杯中加入约30ml清水。
3.将纸片在兑制好的酒精稀释液中充分浸润。
4.把酒精和水的混合溶液转移到一个安全的地方（远离你准备点燃纸的区域）。
5.用点火器对着纸片点火，并观察纸片的情况。
现象及原理分析
通过上面的实验我们发现，点火后纸片被一层蓝色的火焰包裹住，大约经过5秒钟，蓝色火焰消失，纸片却并未燃烧。
纸片表面覆盖一层薄薄的酒精稀释液，酒精被点燃后，会产生淡蓝色火焰。此时，水迅速升温至沸点并汽化，并因此带走大部分因酒精燃烧产生的热量，使纸片的温度始终保持在纸的燃点以下。如果减少酒精中水的含量，纸很可能被烤焦，如果是纯酒精，则纸张会被点燃。
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