高血压是一类严重威胁人类健康和预期寿命的疾病,其最大的危害是晚期并发脑血管病、心脏病和肾功能衰竭,开发安全有效的降压药物是当今研究的热点。并且，少有人知的是：高血压也会导致肾脏疾病和心血管疾病。早前，就有相关研究已经论证：火龙果不仅具有降血糖、降血脂、抗氧化、增加血管弹性 、缓解高血压血管重塑的功效 ,还能减少肥胖、预防冠心病,改善代谢综合征 。
可见火龙果在一定程度上有降压的效果，但是，近期已经有相关专家就“火龙果的降压作用”进行研究，并肯定的得出结论：红肉火龙果具有降压功效！火龙果又名红龙果、青龙果、情人果等,属蔓藤类仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属植物。我国广西、福建、海南、广东等地均种植火龙果。即使在冬季，也可以十分轻松的在超市购买到新鲜的红肉火龙果。
并且，红肉火龙果对高血压病人来说，食用也是非常方便的，高血压病人可以在剥皮后直接切块进食。也可以将新鲜红肉火龙果去掉果皮,果肉切成碎片,用榨汁机榨成果泥,即得红肉火龙果果汁,每克果泥相当于1. 25 g 火龙果,在高血压病人在食用时可以加适量蒸馏水稀释。
最后，值得高血压病友关注的是，火龙果虽然具有降压的效果，但是请高血压病友们尽量避免饭前空腹吃火龙果，这是因为饭前吃水果维生素会容易对胃酸破坏，最佳食用火龙果的时间是在饭后半小时到一小时，在这个时间段内食用火龙果会相对好一些。
最后，高血压病友在挑选红肉火龙果的时候，可以挑选‘红龙2号’这个品种的火龙果，因为火龙果含有丰富的矿质元素，且‘红龙2号’这个品种是由贵州省果树科学研究所主推的红肉系列品种之一，其中含有丰富的P、K、Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn等矿质元素，尤其是Ca、Mg的含量较苹果、桃等果实高。
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