被桌游带火的中世纪城堡

新媒体编辑 | 喜多 撰文|刘平

法国南部的著名古城邦，成了德国人设计的火热桌游。要不是这个桌游，我们是断然不会想到探访“卡尔卡松”（Carcassonne）这个在法国、西班牙边界处的中世纪城邦。

“卡尔卡松”（又称“卡卡颂”）是一个有趣且萌的桌面游戏，每人只需拿一块小图拼在大地图当中，再略微运用策略，便可以开始拓展疆土比拼分数的游戏。

2000年出品的“卡尔卡松”，在桌游界基本可以算是爷爷辈的了。它不但包含城堡、道路、农田、修道院、公主、商人等中古欧洲的元素，还有鲜艳明亮的田园色彩，让人一玩就爱不释手。游戏里的城堡，有着古老灰黄的外墙和橙红的塔尖，随着游戏展开，城墙逐步拓展，最终围成一座中世纪城邦。城外有浓郁的草地和清澈的河流，农夫和骑士各司其职。

出于对这个游戏的喜爱，我们不远千里来到了游戏中的现实。

法西边境上戒备森严的军事要塞

卡尔卡松地处法国的图卢兹、蒙彼利埃，和西班牙的巴塞罗那组成的三角地带的中心。自远古时代起，两条主要交通线路就在此交汇，连接从大西洋到地中海，从法国北部圣韦南小镇到南部的圣皮耶尔田场。随着周围的河道运通，卡尔卡松在下游河谷蓬勃地发展起来。

在古城遍地的欧洲，卡尔卡松的特别之处在于，它的城墙号称是欧洲现存最大、保存最完整的。内外两层双重城墙包围着这座中世纪古城，城内中心处又有一座巨大的城堡，形成了“城内城”的独特效果，极其易守难攻。

人类在卡尔卡松的居住史可以追溯到公元前6世纪。最早高卢人在这里居住。由于地理位置优越，公元3、4世纪，征服了高卢的罗马人来到这里，开始建造城市。如今能见到的外城城墙建成于13世纪。这个历时数个世纪才建成的浩大工程，彻底让卡尔卡松成为了比利牛斯山前一座难以攻破的堡垒。

如今，这座中世纪风格的城市与它建成时相比几乎没有什么变化。城市矗立在山顶，威严地俯视着周围广阔的田园。

环绕全城的城墙上，共有52座塔楼，涵盖内外墙。1286米长的内墙有25座塔楼；外墙1500米，有27座塔楼。高耸的塔楼让本已硕大的城墙更感戒备森严。塔楼在战争期间，可以随时传达指挥官的信号，战争策略也可以及时更改。

城市西门曾经是全城的主入口。入口上方立着塔楼，每座都有四层楼高。墙上布满弓箭射击用的长条孔洞，到达入口前的道路又陡又窄。进入入口之后，另一座墙把这里围成个半圆形的空间，形成一个瓮城。光想象一下从墙顶上射进这个半圆形的密密麻麻的箭簇，就够让人胆战心惊了，更别提当时还会把点着的火把和巨大的石头扔下去。

东门是城市如今的主出口。这里也一样防御着重重机关——吊桥、高耸的双塔、狭窄的窗口。在战争中，还可以随时在城墙内壁的短杆上放上木板，为战斗增加人手，抵御敌军的进攻。

作为与西班牙相邻、看守法国南大门的卡尔卡松，军事地位一直非常重要。直到1659年，《比利牛斯条约》结束了长达11年之久的法西战争，西班牙国王把卡尔卡松所在的朗格多克-鲁西永地区割让给了法国，法国南部国境往南又推进了几十公里，卡尔卡松这才减轻了看守法国南部国境的负担。

军事堡垒内文化璀璨的博物馆

卡尔卡松依山而建，位于城市中心的城堡更是嵌到了山顶上，比城市里普通居民的住所又高出好几层。中心城堡为13世纪建造，分为两部分。主广场和第一楼群围成一个小四方形，墙顶高处还有一个木质的长通道。通过主广场的有顶走廊，可以直接来到第二广场。

第二广场说是广场，实际上是古时候城堡的内部。年代久远房顶已经不见，由残留下来的墙址可以推算出当年国王在这里建造的房间绝对不小。墙上的砖石有好些特别整齐，有棱有角而且纹路清晰，这些是19世纪加固时装上去的。而那些边角已经磨没、砖纹难以辨认的，则来自于13世纪。现在城堡已经变成了博物馆，供游客参观。

如今，城堡里的房间展览着城邦与周边地区的雕塑和古董，向人们讲述这里的历史。虽然已风化严重，但从刻有精美浮雕的喷泉底座和耶稣受难像上，还是能够看出当年城邦的繁华与中世纪那虔诚且阴沉的宗教氛围。不过，比起观看展示的物品，能够进到这座千年古迹里面这件事本身便已经让人激动万分了。

从城堡顶层的塔楼往外看，是绵延的黄色砂岩的城墙、高高耸立着的哥特风格的堡垒，还有城外不见边际的葡萄园。拜希腊人和罗马人所赐，葡萄酒业已经在这里运作了2000多年。周边不但有知名的酒庄，还有全法第一瓶香槟的出产地。

16世纪早期，香槟进入法国，但是没有什么酒庄能生产。某天，卡尔卡松南边18英里的圣伊莱尔小镇上，修士Dom Perignon突然发现，他用收割较晚的葡萄制作的葡萄酒在放置几个月之后出现了气泡。自始，法国第一瓶气泡酒产生了。虽然在那时，社会还认为葡萄酒起了泡是坏了，但仍然没有挡住人们对气泡酒的热情。香槟在法国慢慢流传起来。

城市西门的大教堂，在公元6世纪就已经存在，直到1801年山下镇子建了另外一座教堂为止，一直都是当地最主要的教堂。1096年，教皇乌尔班二世在访问卡尔卡松的时候为基石施了礼，在原教堂基础上建新教堂的工程由此开始，直到12世纪初才完成。

这座教堂最开始是以罗马风格建筑的，在大殿两侧建两条通道。而在13世纪改造时，另修出了六个小神堂，并改成了哥特风格。教堂现有22扇窗，每扇都用彩色玻璃装饰着宗教图案和天主教经典故事。像所有中世纪天主教堂一样，建筑设计得高大、宏伟，拱顶直戳入天，立柱坚挺地伫立着。整个内部除了窗户没有额外的装饰，取而代之的是砖石灰白的本色。当年，进来祈祷的人们感受着神的无限强大与自身的渺小，内心一定充满着敬畏甚至恐惧吧。

教堂外有个露天的圆形剧场，能容纳5000多名观众。城里的主街布满手工艺品店，从陶艺、布匹、木制品，到古董、绘画、银饰品，应有尽有。随着祖先一代代传下来，现在仍有100多人居住在城邦里。城邦内两口巨大的井，虽然早已封住不用，但那14米深、2米多长直径的大井，仍让人十分震撼。

城内的马蔻广场（Place Marcou）则是休闲的好去处，咖啡馆、餐厅、酒吧围住了这个小小的空场。人们在这里一坐便是好几个小时，边沐浴着南法的阳光，边啜饮着香甜的咖啡，看书、聊天，好不惬意。那些傍晚看完剧场表演的人们，更是会涌到这里，喝上几杯再离去。

走进一间家庭餐厅，准备感受一下地道的法式家庭料理。落座在温暖的炉火旁，听着炉子里噼噼啪啪的声音，闻着空气里浓郁的烤肉香味，劳顿的周身慢慢放松了下来。朋友点了火炉里的烤猪排，我点了把豆子、猪肉、香肠煮在一起的本地著名食物Cassoulet，再配上当地出产的上好葡萄酒，美味让身体的每个细胞都在愉快地叹息。

△Cassoulet

邻座正在举行生日庆典，十几位爷爷奶奶相拥着与一位白发老人碰杯。蛋糕端出来了，乐队也出来了。法语的生日歌被爷爷奶奶们愉快地唱着，隔着酒杯，寿星奶奶激动得满脸通红，嘴角一直幸福地扬着。

唱完生日歌，乐队正式站到最前方，为所有的宾客歌唱。传进耳朵的，是用西班牙语唱的《美丽的西班牙女郎》。啊，果然是在法西边界上呢。

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