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每年农历12月底，是乡村干塘捉鱼的时候，辛劳了一年的农民也想看看自家可以产出多少肥鱼。若哪家池塘开始放水抓鱼，附近村民都会去凑下热闹，搞几条当年夜饭，年年不余。
捉鱼是个苦差事，农历12月，天寒地冻，池塘里的水冰冷刺骨，农户赤脚在齐腰深的淤泥中把一条条肥美的大鱼捉到岸上也要吃上不少苦头
干塘就是把鱼塘的水放干，然后捉完鱼，再清淤以备来年更好地养鱼。开始抓鱼，先从小范围开始，鱼一赶就往边上串。现在的水塘，淤泥太深。干塘捉鱼已成为男人们的专利，女人无奈，沧落为看客。只得在岸上指点江山。
满载而归，冬天的池塘里的水一个字：冷，
在农村池塘捞鱼，泥水身上扑,干塘乐也苦
乡村自养的鱼，没有吃任何饲料，都是农民天天割草喂养，就算清水煮也不是普通的好吃，草鱼可以用来做水煮鱼想想都特好吃
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