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春潮涌动是个美丽的名字，但那在你没看到这道菜之前！
这是一位江苏回来的朋友的感叹！
在江苏海安一带，流传着一道非常独特的菜肴，而春潮涌动，就是它的名字！
虽然名字富有诗意，可你千万不要被它欺骗了！实际上，这其实是炸蛆！
据说，它的营养价值很高，拥有大量的蛋白质，且极易被人体吸收！
做法也很简单：人工饲养的蛆虫，洗干净后下油锅炸，成品色泽金黄，像一颗颗金灿灿的大米，吃的时候撒上椒盐即可。
至于口感嘛，入口有点脆，除了有点焦味，和炸面包车虫也没什么不同。
不过，只要一想到蛆虫那小巧蠕动的身躯，心里就是一阵发麻，即使知道是人工饲养的很干净，但还是感觉胃里的翻江倒海！
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