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临床上很多因为冠心病等心脑血管疾病而去世的患者，血管都是异常的厚硬，然后也会发现在破裂的血管壁里存在大量粘稠的黄白色的油脂堵塞住血管，这些油脂就是胆固醇。胆固醇是导致血管堵塞引起动脉粥样硬化造成心脑血管疾病的元凶，当一根血管被堵住80%以上的时候，那么这条血管算是被基本堵塞作废。
全胚芽荞子茶：全胚芽荞子茶中富含丰富的芦丁成分，可降血压，使末梢血管扩张，心收缩增强；同时还能缓解毛细血管脆性，增强血管韧性。对调理脑出血、脑血栓都很好。它当中还含有丰富的类黄酮物质，能够抑制体内胆固醇脂质合成，降低甘油三酯和胆固醇防治动脉粥样硬化症。所以可以每天可以用全胚芽荞子茶泡水喝，或煮粥做米饭的时候放一点，长期食用，对血管的帮助作用就会显现。
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