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按照比例和成面团，醒20分钟，赶片，刷油，像折扇子折起来，从一头盘起，盘扁，烙成金黄色
面500克 盐5克 水6两 油半斤面一斤
赶片
像叠扇子一样叠起来
涮油
一头盘起，盘扁
扁盘扁效果图
烙成金黄
一斤面5克盐，5克泡打粉一两糖半斤水 （馅自由择）包好，煎熟即可
一斤面五克酵母五克泡打粉椰浆炼乳半瓶糖三两蒸半个小时，烤熟即可
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