吃了这么多年火锅，我终于找到了解辣又解腻的最佳搭配

据说第一批90后已经出家了，不管对方说什么，直接放出佛系三连：都行，可以，没关系。但是对于我来说，在吃面前，还是需要小小的挣扎一下的。

怎么个挣扎法？就拿食物搭配来说吧，作为真正合格的吃货，得有点讲究。

比如早餐吃燕麦的时候，我一般都会选择一杯热牛奶作为搭配，简直就是提升一天幸福感的标配！

而在吃中式菜品中类似于火锅之类的重口味的食物的时候，我都喜欢搭配一瓶豆奶，因为可以即时解辣解油，但是聚会时喝豆奶又难免有些单调和无趣。

有没有一款饮品不仅能缓解舌尖上的辛辣和油腻，还能好喝又有趣呢？直到在一次朋友聚会上看到了它——茶酝KOMBRECHA。

最开始我还不了解它有什么神奇之处，但是看到朋友这么极力推荐，不由得勾起了我的好奇心，到底是什么东西这么神奇，难道我终于找到了可以让我开心吃火锅的神器了吗？

原来，它是来自美国的新型低酒精发酵茶饮品，是用茶叶、糖和酵母发酵而成的，里面含有天然的醋和酒精，既不是酒，也不是茶，但是又像茶又像酒的一瓶奇妙的饮品。

然而它的受欢迎，想必不仅仅是因为它的奇妙，更是因为它相比于其他饮料，对身体有一定的好处。那么它到底有什么健康之处呢？

像我们这种精致的水晶女孩呢，在吃东西之前都会稍微关注一下它的含糖量，会不会太高导致长胖。

茶酝每瓶只含有10g左右的糖，还不到大部分新鲜果汁的一半！想不到茶酝比新鲜果汁还要低糖！再也不用担心会发胖了~

关注了一波含糖量之后，自然而然就会注意到它里面的添加问题，像我们平时常喝的一些碳酸饮料，多多少少都含有一些添加剂，喝多了对我们的身体总会有一定程度的危害。

而茶酝的配料，像人造色素啦、防腐剂啦、调味剂啦，都不添加。看下来真的是比果汁要健康啊，真是觉得自己淘到宝了。

说了这么多，其实吃吃喝喝的东西，除了要健康之外，好不好喝更是非常关键的问题，下面我就要开始亲自品尝一番了！

茶酝本来是有四种口味的，分别是原味、姜味、木槿莓果味和柠檬草味。我今天要喝的，是这个柠檬草味的 (～￣▽￣)～

刚倒出来就看到了上面浓密的气泡，含有轻微碳酸，有点像啤酒泡，但是比啤酒的气泡含量少，所以喝了之后不会像喝啤酒一样涨肚子哦。

闻上去有一点点柠檬草的酸味，又有一丝苹果醋的气味；忍不住小小的品尝一口，和我之前喝过的饮品完全不一样的感觉，真是从来没喝过的味道！这种体验只有试过了才知道哦~

像茶又不是茶，像酒又不是酒，第一口的感觉就是酸酸的，十分清爽，能够尝出里面一丝丝点缀的酒精味道，不是很浓，味道恰到好处。

淡淡的茶香配合着清甜的果香，后面细细品味，会有一丝发酵过后的香醇和草药的感受在里面。

茶酝的清爽口感不仅可以缓解舌尖上的油腻，还可以平衡饭菜的辛辣，再加上它独特的酸味，简直是很多重口味的中国菜的好拍档！

除此之外，发酵过程中产生的刚刚好的2%酒精，让你比喝传统茶饮料更加有乐趣，还有4种口味供你选择，给你的朋友聚会带来一丝乐趣。

自从知道了茶酝之后，吃火锅再也不用喝其他东西了，为我的肚子节省了好多空间吃肉肉！

偷偷告诉你们，现在茶酝已经在上海、成都、西安三座城市的部分餐厅和KTV发售啦(ω)