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西安市高陵区的通远镇是个偏僻的乡间小镇，但在省城西安吃货们心里却很有名，那就是这里有一特色美味——狗娃猪蹄。
提起猪蹄，好吃的店面你也许知道不少，但是这一家，每到周末，来自西安、咸阳、渭南的小车停满街道，很多人排队等候，你就不能不觉得奇怪了。通远镇天主教堂是远近闻名的大教堂，始建于1844年，现在常有国内外教徒前往朝圣。来到通远镇上，一问通远食堂，都知道，就在天主教堂斜对面。
通远食堂据说是百年老店，陕西一绝。门头很简单，前面是大厅，后面就是院子，院子里摆着几张桌子，环境就像农村人一样朴实。
据说，这家猪蹄是腊汁肉做法，用陈汤老锅，十多种调料，文火慢炖三四个小时而成。猪蹄色朱油润，卤香味浓，吃起来很劲道。
猪蹄28一斤，一个猪蹄也就是二十多块。有凉的，有热的，热的比较弹，凉的很是劲。
除了猪蹄，还有特色锅盔，石子馍与传统锅盔的结合，加上辣椒炒鸡蛋，那滋味别提有多美了。
一个地方有一个地方的特色，狗娃猪蹄，名字很好记。
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