遥想老编刚来澳洲,除了悉尼歌剧院,最先被拉去打卡的悉尼标志性地标奏是大名鼎鼎的Fish Market。
悉尼鱼市场(Fish Market)也算悉尼的地标之一,除了附近的当地居民以外,更多的是来悉尼的游客,会慕名前往鱼市场一饱口福。
琳琅满目的各色海鲜,让人看了就忍不住流口水,大吃海鲜的同时,还能吹吹海风——简直不能太爽。
可是,就在我沉迷于生猛海鲜之中无法自拔时,悉尼鱼市场出大事了!
近日,穷游网上一位“知情人士”,大爆鱼市场黑料,把悉尼网友都吓坏了!
(穷游论坛的爆料)
这位网友首先表明身份:
他是在悉尼的留学生,他一个室友也是中国人,而他这个室友就在鱼市场一家店里打工。
他接下来爆出的很多悉尼鱼市场部分摊位的内幕,都是这位室友告诉他的,看完后让人毛骨悚然,三年前吃过的鱿鱼卷都想吐出来了!
大家都知道,无论导游还是网上都说:鱼市场的海鲜都是澳洲渔民捕捞的,天没亮就送到鱼市场了。
所以,来悉尼鱼市场为的就是吃个新鲜味道!
然而,这位朋友爆料称,实际情况完全相反!
悉尼鱼市场的很多海鲜,根本就是从其他国家进口而来!
(图文无关)
比如,他室友打工那家店,他们的鱼都是泡沫保鲜箱送来的,上面赫然标着:
Product of Thailand,
Product of Malaysia,
Product of Indonesia……
其中大部分也都写着:Product of China~
也就是说,鱼市场的大部分海鲜都是从中国或东南亚进口的。
有人可能说了,这是个例,鱼市场人流量那么高需求量也高,谁还不能进口点海鲜啊?但,爆料人又再一次抛出了真相:
悉尼鱼市场90%的海鲜都是从中国或东南亚进口的。
这位室友还举例说:
海南一个螃蟹才几十块,运到悉尼鱼市场,螃蟹还是那只螃蟹,价格也还是几十块。
只不过变成了澳元的几十块,这中间就是巨大的汇率差距啊!
想象一下:咱们中国游客去到悉尼,想说去鱼市场吃点澳洲特色海鲜。
结果吧,还是花了澳元的价格,
吃的确实却还是中国的海鲜。
简直太坑了!想吃个原汁原味的海鲜这么难?!
其实吧,爆料人说了,
要吃正宗澳洲海鲜,还不如去Coles买了自己做……
(图文无关)
据了解,澳洲本地生产的海鲜,在鱼市场卖的最多有:龙虾、生蚝、鲍鱼、皇帝蟹等。
这位爆料人说:
因为是从中国、东南亚进口,要花上一段时间,那么海鲜如何保存呢?
只能作防腐处理。
(图文无关)
那位室友的亲身经历是:他们卖的鱿鱼,打开保鲜箱,就能闻到一股臭味!还能看到绿色臭水汩汩流出……
而就是这样腐烂变质发臭的鱿鱼,被悉尼鱼市场的部分店家水里涮一涮,放油锅里一炸,转身就变成了市场上看似金黄诱人的抢手货——油炸海鲜。
(图文无关)
油炸能掩盖味道,口感还好,炸过之后,又能保存好长一段时间。
据了解,在悉尼鱼市场购物或吃饭的顾客里,中国顾客占绝大多数,超过了一半的比例。
但是面对中国顾客,悉尼鱼市场里的员工并不太友好。
鱼市场的员工从来不吃鱼市场的食物。那位室友的同事看到中国顾客来了,都会小声讲:Stupid people are coming……
商家偶尔会趁顾客不注意时掉包!
大家都知道,悉尼鱼市场还有些店家提供现场加工服务。就是选完海鲜定好口味之后,店家拿到后厨去烹饪。
可是,如果买了生鲜龙虾或者帝王蟹这种,拿去给店家加工时,一定要睁大眼睛看好。
因为,商家偶尔会趁顾客不注意时掉包!
一般咱们去买海鲜,肯定是挑大的新鲜的,可黑心商家为了牟利,会来一个“偷梁换柱”:
最后煮出来的海鲜,
并不是你最初挑的那些!(微悉尼 微信ID:wesydney)
最后,这位爆料人称:尽量不要跟旅行团去鱼市场,因为商家会宰客!
通常,咱们中国旅行团去了鱼市场,都会现场买,然后让店家加工。
可是,店家会看人下菜:对中国旅行团收取的加工费,要比普通客人多5到10澳刀。
虽说网络爆料有真有假,但是对于悉尼鱼市场的这份爆料,却得到了大多数悉尼当地老铁的肯定……
所以啊,以后去悉尼鱼市场买海鲜的朋友们,还是小心为好!如果真如爆料人所言,这样的悉尼鱼市场,不去也罢!
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