有人说，旅行是从你呆腻的地方到别人呆腻的地方，那什么让旅行与众不同呢？----美食。
对于吃货而言，去一个地方，品尝当地的美食，一定是最不能错过的事。
北海涠洲岛--中国最美的火山海岛，优质无污染的海水里，到处是生猛可口的海鲜，海鲜是涠洲岛的一大特色，那你知道到涠洲岛一定要品尝哪些海鲜吗？下面小编总结去涠洲岛旅行一定要吃的十大特色菜品，去涠洲岛一定不要错过哦~
一：清蒸石斑鱼
涠洲岛距离北海26海里，附近海域海水清澈见底，水质无污染。涠洲岛上石斑鱼种类繁多，都是纯野生，肉质很嫩，味道绝佳！岛民最爱！
二：椒盐皮皮虾
涠洲岛上野生皮皮虾，各大肥美，拿来椒盐，味道独特，口感爽口，外表干燥酥脆，白里透红，营养十分的丰富。
三：香辣蟹
涠洲岛常见蓝花蟹，用鲜嫩的蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的鲜辣蟹，香、辣、鲜、脆俱有，营养丰富，味道更是无比鲜美。
四：炭烤野生大生蚝
涠洲岛的生蚝独一无二，有着像蛋黄一样的蚝肉，味道极美味。新鲜的生蚝，佐以黄油、大蒜水、辣椒等，在炭火上炙烤片刻，撒上适量盐调味即是人间上等美味。
五：清蒸龙虾
六：香蕉猪回锅肉
涠洲岛上盛产香蕉，因为是火山海岛，香蕉富含钾，口味异常香甜，香蕉拿来喂猪，因此取名香蕉猪，猪因为吃香蕉长大的缘故，肉质细嫩，肥而不腻，吃起来香甜脆口。
七：烤火山羊
涠洲岛“火山羊”生长在海边的悬崖峭壁上，擅长在绝壁上行跑，吃的是山中的青草，喝的是山中的泉水，所以肉质特别鲜美。
八：生煎黄花鱼
九:蒸鲍鱼
涠洲岛上的鲍鱼论个卖，由小至大，营养价值高，老少皆宜。
十：粉丝扇贝
扇贝乃涠洲岛海产品销售之最，也是游客们最喜欢吃的贝类之一。
除了以上菜品外，涠洲岛上还有上百种海鲜，下次再一一介绍。
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