700年历史，它是广东最美小渔村

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来自：Feekr旅行

3000多亩水稻田已是片片金黄

收割机在稻浪中来回驰骋

村民们或在田埂边等候把稻谷装上拖拉机

或在稻田里拾掇遗漏的稻穗

而另外一边晒谷场上

村民们把一车车稻谷摊平到场地内

趁好天气抓紧晒谷

你以为这又是某处江南的秋收光景？

而事实上

在珠三角大量粮田消失

早已变身厂房的时候

广东的这个小村庄却固执地将大片粮田坚守至今

成了每到丰收季节岭南村景的代名词

这里就是中山崖口，

东临伶仃洋，与香港隔海相望。

不是景点，也没有半点旅游配套，

一个七百年的集体村落。

【一】

从石岐市区坐公车到达崖口站下，

下车后看到对面“崖口工业区”的牌坊，

穿过牌坊，沿着东堡大街一直往右走，

转入杨家正街，就到了崖口村的腹地了！

（▲Lofter：@海丰小米）

这里不难找，

但基本没有什么游客，

都是中山本地人来的多，

来的人中间大多又是一家人或是摄影爱好者。

（▲图虫：@delete901214）

村子内有不少古色古香的文物，

清代典型的祠堂建筑装饰精美，

祠堂外墙上的语录，张贴在祠堂里的工分表，

还有村民言谈中的大队、生产队、社员。

（▲图虫：@delete901214）

青砖灰瓦的巷弄，低矮的老房子仍是充满生机。

街边的老人半侧着身子打着盹，

你仿佛能在他们身上寻回那个遥远时代的记忆。

【二】

尽管外界一直以“人民公社”来解读崖口村，

但它却似乎并不认同外界的这种视角。

不过这也不妨碍它在人们心中的特殊位置。

毕竟在珠三角繁喧的市场经济里，

至今仍实行人民公社制，

可以说是十分独树一帜。

听当地村民说这里一共有八个村子，

而因为这片稻田出名的就是杨家街的杨家村。

崖口村原有四大姓氏为谭、杨、陆、肖，

解放后接收一部分外来户，

现在全村共有五十三个姓氏了。

（▲图虫：@delete901214）

在开放改革初期那时候，

很多人去了香港、澳门做工，

有部分去做生意、开工厂。

留在村庄的大部分人，

大多是家底薄、学历低，又无技术的村民，

已习惯了集体的生产、生存、生活模式，

让他们分散各自谋生，确是一件难事。

这也是崖口村一直以来坚持人民公社的缘由所在。

【三】

淳朴古拙的崖口村仍承袭着“人民公社”的体制，

最能体现“公社”色彩的是村里3000亩水稻田。

仍是由生产队负责安排粮食生产，

社员计工分、算报酬。

（▲图虫：EricLiu）

除此以外，另一方面的体现就在于：

近几十年来，

村里通过围海造田形成的土地和养殖场，

绝大多数也是由村集体负责对外经营。

尽管有人工的因素，但这里也不乏原生态的优质滩涂，

吸引了很多人在空闲的周末赶来，

为了尝一口美味的海鲜。

中山有两大海鲜聚集地，一是崖口，一是横门。

只要是老中山，几乎都去过崖口燕石围叹海鲜，

作为黄油蟹的重要产区，

崖口海鲜一条街的黄油蟹久负盛名。

不少外地的朋友都愿意跑几公里来吃。

简单的葱姜炒蟹，已经吃得十分过瘾。

这里的堤坝也有着开阔的视野，

日出喷薄，日落西山，似乎还有种海岛度假的意蕴。

吹着海风看着日月星辰，

静谧的海面光影流动，很是惬意。

【四】

（▲图：@Estella_a）

说到食，还有一样不得不提的，

那就是崖口云吞。

皮薄馅靓，全中山都知的。

无论是哪家店的云吞，都有一番风味。

出名一点的在村里的祠堂里，

（▲图：@beibei不停问我）

一碗大大碗的云吞面价格特公道，

10多个云吞才7块钱，

面是很有弹性的蛋面，

煮好以后会加一点点酱油调味，

去得太迟，云吞就卖没了。

（▲图：@创想集结号）

吃完云吞，汤也不可浪费，

用崖口特有的咸淡水交界的小虾米熬出的汤，

味道异常鲜美。

这个味道和价格，

要是在外面别的地方，你可能就吃不到了。

【五】

（▲图：@溫柔一刀）

大概是广东这边的习俗吧，

每年农历五月初六，崖口村口，就会人头涌涌，

十室九空，来观看一年一度的民俗盛事——飘色巡游。

（▲图：@HiLL、）

（▲图：@HiLL、）

节日当天，每家的姑娘会化妆打扮上轿，

崖口村的飘色文化节就上场了。

巡游、龙狮、折子戏、私伙局、鱼灯，悉数登场。

（▲图：@溫柔一刀）

飘色是当地村民从小看到大的传统民间艺术，

金锣一响，热闹非常的飘色巡游开始了，

与一般飘色不同，

南朗崖口飘色以最有当地特色的“秋千色”为主，

色芯、色脚不用固定在色梗上，

出巡时随着秋千上下飘动，

并且可以随时更换色芯、色脚，更人性化。

（▲图：@溫柔一刀）

由于当年崖口村有一批村民，

去过香港的太古船厂做轮船制造的焊接师傅，

有着十分精湛的焊接技艺，

这些村民将它运用到村里，

令崖口飘色的色梗技术显得十分出色。

（▲图：@Demgod13）

为了安全起见，每次秋千色的色架和色梗焊接好之后，

都经过严格的承载力测试程序，

由于技术精湛，钢条质量上乘，

力学设计原理合理，

崖口的“秋千色”一直飘逸了上百年。

【六】

（▲图：@醉梦影画）

后来也有记者发现，

这里其实早已不是真正意义上的人民公社了。

村民虽然保留着“社员”的称号，但实质上都已成了“股民”。

既计工分算报酬，同时也享受着分红。

而且在压力下，崖口村也开始卖地了。

（▲图：@eric）

但无论是丰收季的稻田、原生态的滩涂，

一餐肥美的黄油蟹、一碗热腾的云吞面，

悠久的古建筑和具有浓厚艺术感的飘色节，

还是“公社”外衣下最终面临的现实选择。

崖口在整个广东，乃至全中国，

都是一个独一无二的存在。

很难说它未来会发展成什么样，

可此刻的它，仍带给了我们另一种思考。

-END-

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