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为什么茶叶店或烟酒店没什么客人,但还能开下去不倒闭?

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烟酒不分家,喝酒的人多都有抽烟的习惯,而抽烟的也每每与酒为伴,可是,酒席上,饭桌上都有茶的影子。不喝酒的人往往会说“以茶代酒”,人们的潜意识里,茶也可以解酒,这样,烟酒茶成了离不开的仨兄弟,也可成了当下无论农村还是城市最大的消费市场。烟店专卖店、茶叶专卖店开了一家又一家,看似客流很少,可关门停业的却不多。

烟酒茶开店成本大,滞销品一时很难脱手。先说烟,烟是专卖品,受烟草专卖局专控。就办一个《烟草专卖酒》要求店与店之间相隔100米,一次性订烟两万元,而这些烟大多是烟草公司积压的滞销品,对初开店者来说,一是不知行情,二是出于无奈。每周一网上订烟,银行转款,能销的烟给不多,销不快的烟必须给你配上,这样一来,每月总有销不出去的烟,如5.5o元一包的黄山、白沙、黄果树等几大件(每件50条),平时这些烟很少有人抽,过红白喜事也没有要,长年累月,几十件,这压了多少成本?只好硬撑着,看能否销出去些。再说酒,酒的品牌很多,品种要杂,人才有得选,酒批发商,搞诸如拿多少件送自行车,餐桌,电视等家用电器,免费制作门头,总有小商家“中招”,以至是酒也积压。其次说茶叶店,既然是茶叶专卖,起码种类要繁多,高、中、低档总得都有。茶叶可按两卖,但订货时多是按件计,一件就是几百上千的,能卖的边销边订,不能卖的,也就积压起来。茶叶可有保质期呀,咋办,也只好碰运气,销多少是多少,总比关门扔了好。

生意的好坏不能以客流的多少来评判。抽烟的人大多是买个整条的,除了价格优惠外,还省了好多麻烦。茶叶,称一斤也能喝一月半月的,酒也一样,谁会天天去店去买?不管啥生意好歹,就要看订货的次数和数量。

总有利润空间,开个小店总比打工强。常言道,家有万贯,不如开个小店。除自己吃用外,多少还有赚头,天天进钱,手头活泛。一条烟卖了挣一盒烟,一般的酒是15%的利润,茶叶的售价是进价的3倍。也就是说,一月下来,多少也能给家里贴补点。何乐而不为呢?

不得不说,还有其他因素。如租房的租期未到,地理环境好,舍不得。是自家房,闲也是闲着,也可能是“自谋职业”或“养老”的一种方式。

至于说经营的“门道”,虽说烟有定价,烟草专卖局明文规定,不得松口去卖,但主动权在自己手里。还有酒茶之类,基本上都是明码标价,透明度高,自己何不在顾客付款时让他一两元?谁知道,这也是茶叶店或烟酒店“不倒闭”的深层原因。

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