健康长寿是人类共同的追求。
古人云:人生七十古来稀。
现如今早已不稀奇了。
世界最长寿的人活了多少岁呢?
有传说中国老中医、气功养生家李清云(李庆远)活了256岁,据其族谱记载他生于1677年02月26日(康熙十六年),卒于1933年05月12日(民国二十二年)。
吉尼斯世界纪录认可的有南非妇女莫洛科·泰莫,出生证明显示出生于1874年7月4日,逝世于2008年,活了134岁。
近年见诸媒体报道的不时也有超过120岁、甚至125岁的寿星出现。
据美国研究人员的研究,人类寿命极限差不多是125岁。
闽南这个小县城便是以长寿出名。
跟随“闽南志”(minnanzhi)一起来探个究竟吧。
截至2013年统计,该县依然健在的百岁及以上老人有67位,占总人口的十万分之十二,每万人中就有1位百岁老人;80岁以上高龄老人则有1万多人、占总人口近2%。全县人口平均预期寿命统计为77.25岁,高出全国水平2.42岁。
经过中国老年学学会专家组的考察认证,该县顺利通过第二届“中国长寿之乡”专家认证,荣获 “中国长寿之乡”称号,成为漳州市首个、福建第3个“中国长寿之乡”。
这便是位处福建最南端、有“福建南大门”之称的诏安县。
诏安有着厚重的长寿历史背景。据民国《诏安县志》记载,明清时期有百岁寿星8名,其中沈起龙夫妇寿终均为一百二十六岁,为历代罕见。朝廷官府和寿星子孙,为寿星立牌坊、建祠堂,以示褒扬和纪念。据记载,全县为褒扬百岁寿星建的牌坊有5座,其中男性2座,称为“百岁坊”;女性3座,称为“贞寿坊”。其中最早建置的“百岁坊”,在县城城内圣祖街北段威惠王庙前,系明万历八年庚辰(1580年)为一百岁的冠带寿民沈仲选立,至今400多年仍完好。为褒扬和纪念百岁寿星所建的祠堂全县有3座,现都保存比较完好。最有名的是县城北关的“龙亭”延禧堂,系清乾隆二十四年(1759年)为百岁寿民沈起龙所建。西潭新春埔有一座“五代百岁祠”,堂匾是“七教堂”,这是清嘉庆二十一年以后,为纪念太学生许瑞钟妻沈氏百有五岁、五代同堂而立。还有一座“百岁祠”,在今南诏镇东北街北门塘边,据说是沈姓子孙为纪念其百岁祖宗所建。此外,在湖内(现属金星乡)还有一座“百岁楼”,传说有位老人78岁才娶妻育子,活到108岁,其子孙为纪念老人长寿,建了这一座一厅两房的楼房,称为“百岁楼”。
那么,诏安人的长寿有什么秘诀呢?
诏安县长寿现象的产生和形成,有其得天独厚的自然人文环境、历史文化背景以及经济社会基础的诸多作用。
其中,有一个紧密的关系便是诏安的富硒资源。
根据省地质矿产勘查局的调查结果,诏安硒含量为全省最高。全县土壤硒元素含量≥0.4mg/kg的富硒土地面积76.2万亩(508平方公里,占县域面积的39.3%),且该区域受外界污染破坏少,大都为纯净的原生态处女地,或仅为低层次开发,区内水质为一级,空气质量优良,重金属含量低,属于“优质、环保、安全”的典型富硒区。硒是“人体必需的微量营养元素”,科学研究证明,硒对提高人体的免疫力,对防癌、抗癌和降低心血管疾病及高血压、心脏病的发生率具有良好作用,被科学家誉为:“生命的火种”、“心脏的守护神”、“抗癌之王”、“第21种氨基酸”、“乙肝与艾滋病的克星”。
通过调查论证,诏安现有的百岁老人日常的饮食中的青梅、茶叶、蔬菜、大米、鸡蛋中均含有丰富的硒元素,另外中草药中的观音串、伸筋藤、铁皮石斛、金线莲等都富含硒元素,这些富硒农产品对于老寿星的健康功不可没。
经中国营养学会微量元素委员会有关专业人员现场考察和推荐,中国营养学会授予福建省诏安县“中国海峡硒都”的称号。
“中国长寿之乡”、“中国海峡硒都”与“中国书画艺术之乡”、“中国民间文化艺术之乡”成为诏安县四大烫金名片。
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