“长寿”和“硒”让这个闽南小县城备受关注, 大媒体纷纷报道

健康长寿是人类共同的追求。

古人云：人生七十古来稀。

现如今早已不稀奇了。

世界最长寿的人活了多少岁呢？

有传说中国老中医、气功养生家李清云（李庆远）活了256岁，据其族谱记载他生于1677年02月26日（康熙十六年），卒于1933年05月12日（民国二十二年）。

吉尼斯世界纪录认可的有南非妇女莫洛科·泰莫，出生证明显示出生于1874年7月4日，逝世于2008年，活了134岁。

近年见诸媒体报道的不时也有超过120岁、甚至125岁的寿星出现。

据美国研究人员的研究，人类寿命极限差不多是125岁。

闽南这个小县城便是以长寿出名。

跟随“闽南志”（minnanzhi）一起来探个究竟吧。

截至2013年统计，该县依然健在的百岁及以上老人有67位，占总人口的十万分之十二，每万人中就有1位百岁老人；80岁以上高龄老人则有1万多人、占总人口近2%。全县人口平均预期寿命统计为77.25岁，高出全国水平2.42岁。

经过中国老年学学会专家组的考察认证，该县顺利通过第二届“中国长寿之乡”专家认证，荣获 “中国长寿之乡”称号，成为漳州市首个、福建第3个“中国长寿之乡”。

这便是位处福建最南端、有“福建南大门”之称的诏安县。

诏安有着厚重的长寿历史背景。据民国《诏安县志》记载，明清时期有百岁寿星8名，其中沈起龙夫妇寿终均为一百二十六岁，为历代罕见。朝廷官府和寿星子孙，为寿星立牌坊、建祠堂，以示褒扬和纪念。据记载，全县为褒扬百岁寿星建的牌坊有5座，其中男性2座，称为“百岁坊”；女性3座，称为“贞寿坊”。其中最早建置的“百岁坊”，在县城城内圣祖街北段威惠王庙前，系明万历八年庚辰(1580年)为一百岁的冠带寿民沈仲选立，至今400多年仍完好。为褒扬和纪念百岁寿星所建的祠堂全县有3座，现都保存比较完好。最有名的是县城北关的“龙亭”延禧堂，系清乾隆二十四年(1759年)为百岁寿民沈起龙所建。西潭新春埔有一座“五代百岁祠”，堂匾是“七教堂”，这是清嘉庆二十一年以后，为纪念太学生许瑞钟妻沈氏百有五岁、五代同堂而立。还有一座“百岁祠”，在今南诏镇东北街北门塘边，据说是沈姓子孙为纪念其百岁祖宗所建。此外，在湖内(现属金星乡)还有一座“百岁楼”，传说有位老人78岁才娶妻育子，活到108岁，其子孙为纪念老人长寿，建了这一座一厅两房的楼房，称为“百岁楼”。

那么，诏安人的长寿有什么秘诀呢？

诏安县长寿现象的产生和形成，有其得天独厚的自然人文环境、历史文化背景以及经济社会基础的诸多作用。

其中，有一个紧密的关系便是诏安的富硒资源。

根据省地质矿产勘查局的调查结果，诏安硒含量为全省最高。全县土壤硒元素含量≥0.4mg/kg的富硒土地面积76.2万亩(508平方公里，占县域面积的39.3%)，且该区域受外界污染破坏少，大都为纯净的原生态处女地，或仅为低层次开发，区内水质为一级，空气质量优良，重金属含量低，属于“优质、环保、安全”的典型富硒区。硒是“人体必需的微量营养元素”，科学研究证明，硒对提高人体的免疫力，对防癌、抗癌和降低心血管疾病及高血压、心脏病的发生率具有良好作用，被科学家誉为：“生命的火种”、“心脏的守护神”、“抗癌之王”、“第21种氨基酸”、“乙肝与艾滋病的克星”。

通过调查论证，诏安现有的百岁老人日常的饮食中的青梅、茶叶、蔬菜、大米、鸡蛋中均含有丰富的硒元素，另外中草药中的观音串、伸筋藤、铁皮石斛、金线莲等都富含硒元素，这些富硒农产品对于老寿星的健康功不可没。

经中国营养学会微量元素委员会有关专业人员现场考察和推荐，中国营养学会授予福建省诏安县“中国海峡硒都”的称号。

“中国长寿之乡”、“中国海峡硒都”与“中国书画艺术之乡”、“中国民间文化艺术之乡”成为诏安县四大烫金名片。