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男子腹痛昏迷,烟酒不沾却得了肝衰竭,只因饭后常吃这种坚果

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这天,急诊科来了个二十八九岁的男子,他用手压着右腹部,满头大汗,痛苦异常。

陪他来的是他的妻子和母亲。

张大夫询问发病经过。

患者妻子说,当时丈夫在玩电脑游戏,他突然感觉腹痛,而且越来越厉害,她马上给婆婆打电话,一同把患者送来就医。

张大夫临床上很有经验。他叫患者做了如下检查:

CT检查肝部有肿块。化验肝功能、肝炎病毒指标、AFP、 CEA、CA199等,结果都有异常,尤其AFP的值很高。在肝癌病人中75%为阳性25%为隐性,一旦升高,特别是升的很高的时候,初步结论是肝癌。
后来又做了肝占位穿刺活检,也就是病理检查,最终确诊肝癌。

患者妻子和母亲不敢相信也不愿接受这个事实。她们说他们的儿子一不抽烟二不喝酒,生活上也没有什么不良嗜好,怎么就会得肝癌呢?

张大夫仔细询问患者其他饮食爱好和细节。他妻子说,他平常喜欢吃些花生瓜子开心果等坚果。而且,一买买好多,有时够他吃一个月的。

正好妻子带着丈夫吃的一包坚果,有核桃仁和瓜子以及开心果等,她说丈夫当晚饭后就吃了不少坚果,她觉得丈夫腹痛可能只是吃了不干净的坚果,得了肠胃炎,所以拿来化验。

看后,张大夫心里有数了。张大夫问:“患者吃这样的坚果多长时间了?”

妻子说:“我们结婚三年了,差不多他天天吃,而我怕发胖,很少吃这些东西。”

张大夫拿起一把花生瓜子闻闻搓搓。他说这些坚果闻着有发霉的异味,一来你们可能一次买的太多,吃不了,时间长了放的发生了霉变。二来买的时候就是变质的,是被不法商贩加工处理过。

发霉的坚果含有黄曲霉毒素,黄曲霉毒素进入机体后,在肝脏中的量较其他组织器官为高,说明肝脏可能受黄曲霉毒素的影响最大。肾脏、脾脏和肾上腺也可检出。黄曲霉毒素如不连续摄入,一般不在体内积蓄。一次摄入后约1周即经呼吸、尿、粪等将大部分排出,但是,若长期使用这样的食品,会诱发肝癌、胃癌。

黄曲霉毒素(Aflatoxins).是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物。

食物中黄曲霉毒素与肝细胞癌变 (Liver Cell Cancer,LCC) 呈正相关性。长时间食用含低浓度黄曲霉毒素的食物被认为是导致肝癌胃癌,肠癌等疾病的主要原因。除此以外黄曲霉毒素与其它致病因素(如肝炎病毒)等对人类疾病的诱发具有叠加效应。黄曲霉毒素是目前发现的最强的致癌物质,其致癌力是奶油黄的900倍,比二甲基亚硝胺诱发肝癌的能力大75倍,比3,4苯并芘大4000倍。它主要诱使动物发生肝癌也能诱发胃癌,肾癌直肠癌及乳腺,卵巢小肠等部位的癌症。

黄曲霉毒素在农产品中几乎无法避免,世界各国,都只能设定一个"限量标准"。不超过那个标准,危害就小到可以忽略了。

后来,这名患者因为已经是肝癌晚期,出现消化道出血、肝癌破裂出血、肝肾衰竭等并发症而昏迷。

肝功能衰竭,指肝细胞受到广泛、严重损害,机体代谢功能发生严重紊乱而出现的临床综合征,简称肝衰竭。肝衰竭发生于许多严重的肝脏疾病过程中,病情险恶,预后多不良。临床表现为食欲不振、恶心欲呕、黄疸、肝臭、出血、腹水、肺水肺、昏迷、紫癜。

肝脏持续受损,就会引起肝纤维化的发生,最终发展为肝硬化、肝癌等恶性肝病,这是肝功能不正常的危害中最为严重的,肝脏的损伤会发展恶化,急性时可引起肝衰竭、休克、死亡。

最后,该患者抢救无效。。

在重症抢救室外,妻子和而患者的母亲哭得死去活来,实在叫人痛惜。

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