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每年全球都有数十场热火朝天的竞吃比赛，国际竞吃联盟组织竞吃的项目从传统的热狗、冰激凌、油炸圈饼、玉米卷，到龙须菜、逾越节薄饼、鸡翼、南瓜等等，名目繁多、不一而足。
国际竞吃联盟”的成立更赋予比赛规范化和组织性。国际竞吃联盟总部设在纽约，在美国、日本、加拿大、英国、俄罗斯、泰国、乌克兰、德国、加拿大和爱尔兰都有分支机构。
最出名的是美国纽约的“国际吃热狗大赛”（Nathan's Hot Dog Eating Contest），每年都会成为热搜。
英国维冈，世界吃馅饼大赛 主要是吃当地的Pooles馅饼，根据计算现实 大胃王几乎是以23.53秒的速度吃掉一个馅饼
像是日本大阪咖喱王大赛、美国洛杉矶吃煎饺大赛、吃油炸圈饼大赛、吃南瓜大赛、吃龙虾大赛、吃午餐肉大赛、吃西瓜大赛、吃牡蛎大赛、吃芝士蛋糕比赛、吃肉丸子大赛……有是有，却很少活跃在银屏前
吃冰淇淋比赛
日本大胃王木下，中国大胃王比较出名的有密子君，密子君在采访中说自己一个月要吃掉两万多块钱。
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