绿豆不能和什么一起吃 与这物同食小心腹泻

在夏天的时候，我们经常会吃绿豆，用绿豆煮汤能够消暑，虽然说现在已经是深秋了，但是，也有人会用绿豆熬粥喝，但是，吃绿豆并不是随便就能够吃的，关于绿豆不能和什么一起吃，我们还是需要了解一下，下面就请大家来看看，绿豆不能和什么一起吃?

绿豆不能和什么一起吃

绿豆是在夏天的时候，是清热消暑的佳品，那么，夏天是非常适合吃绿豆的，虽然夏天已经过去，然而绿豆还是要吃的，不少人在吃绿豆的时候，都不知道绿豆和什么食物相克，那么，今天我们就一起来了解一下，绿豆不能和什么一起吃?

1、绿豆不能和香榧同食

绿豆不要与香榧同食,否则容易发生腹泻。香榧性质偏温热,多食会使人上火,所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用。香榧有润肠通便的作用,本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。

2、绿豆不能和西红柿同食

夏天西红柿和绿豆都是人们非常喜欢吃的一种食物,但是如果同时吃这两种食物,会对我们的元气造成损伤,所以不要一起吃哦。

3、绿豆不能和鲤鱼同食

鲤鱼肉质鲜美并且在市场很普遍,也因此被人们所接受并且喜爱。但是大家在吃鲤鱼的时候一定要与绿豆避开,绿豆和鲤鱼同食,会生风动疾。

4、绿豆不能和狗肉同食

狗肉不能与绿豆一起吃,狗肉和绿豆同吃会伤身、中毒,引起胃胀。轻则呕吐,重则胀破肚皮。食入不太多量的话,吃空心菜两三棵可治愈。严重要马上去医院急救。

以上的内容告诉我们，绿豆不能够和这四种食物一起吃，如果这样吃绿豆的话，很容易对身体造成伤害，因此在平时的生活中，我们在吃绿豆的时候一定要注意不要和上述的食物共同食用哦!那么，接下来我们再了解一下，绿豆的功效与作用有哪些?

绿豆的功效与作用

1、清热解毒

夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2、抗菌抑菌作用：绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。

3、具有抗过敏作用：可以抑制荨麻疹等疾病。

4、降血脂作用：绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。

5、保护肾脏：减少蛋白分解，保护肝肾。

上文的内容讲述了吃绿豆的功效与作用，以及绿豆不能和什么一起吃，那么，除了这些之外呢，我们还要注意一些事项，这样才能够让身体更健康，下面我们就一起来了解一下，吃绿豆注意什么?

吃绿豆注意什么

1、寒凉体质的人不宜吃绿豆

绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒凉体质者不适合喝。寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

2、老人、儿童以及体质虚弱的人不宜吃绿豆

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。

3、正在服用各类药物的人不宜吃绿豆

绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会与药物的相关成分反应，从而降低药效。

4、空腹时不能喝绿豆汤

空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。

5、绿豆汤不可天天喝

适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。

6、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病

一般人过量喝绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。

总结：绿豆是我们日常生活中常吃的食物，那么，上文的内容讲述了绿豆不能和什么一起吃，以及绿豆的功效与作用和吃绿豆的注意事项，喜欢吃绿豆的你可一定要注意了，千万不要吃错了，对身体健康造成影响哦，希望上文的内容对您有帮助哦!