说起韩国饮食,大家可能第一印象就是韩国泡菜,泡菜确实是韩国第一美食,好吃不止还美容。
可是,韩国人眼里,生吃章鱼也是人间美食
很多韩国人因为生吃章鱼的方法不恰当,窒息死亡,但是韩国人是非常大胆的,他们宁愿用生命去吃也不会错过美食
普通章鱼生吃不至于致死,只有一种章鱼——蓝环章鱼,如果未‘处理’妥当,会引起死亡。
关于蓝环章鱼,它们是一种极为危险的动物,嘴里分泌的毒液能将人置于死地。被这种章鱼蛰刺后几乎没有疼痛感,一个小时后,毒性才发作。
可能韩国水资源比较干净,章鱼没怎么污染,但是无论如何,海鲜都是有寄生虫的,高温烹饪都不能完成杀死,更别说生吃会把多少种寄生虫一并下肚了。
吃活章鱼成为了韩国人的一道美食,他们(韩国人食用)通常将章鱼切开或者整个食用,添加芝麻或者芝麻油
关于韩国人生吃章鱼这一做法,有人说残忍,有人说胆大,不过我们要吃的话还是老老实实煮熟透再吃为妙,留着小命继续吃世界美食要紧啊!
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