现在的人们生活节奏快，为了方便很多人吃饭都会选择去餐馆吃，但你可知道在光鲜的食物外表下，有很多禁忌值得我们警惕。对于如今的我们来讲出去吃饭是件在正常不过的事了，但到餐馆吃饭有很多讲究与禁忌，有些餐馆里的菜是不能点的，还有餐馆里的一些秘密也是不为人知的。今天小编就和大家讲讲医生去饭馆吃饭，不会点哪些菜吧！
1、铁板牛柳
我们在饭店里吃的到的铁板牛柳肉质鲜嫩，而自己在家却做不出这效果，所以很多人去饭店吃饭就会专点铁板牛柳。
其实这是“嫩肉粉”的功劳，嫩肉粉中恰恰含有亚硝酸盐、小苏打、磷酸盐等，个别品种亚硝酸盐的含量还会有超标的问题。其中亚硝酸盐能上色、防腐，而且能致癌，所以这种菜还是不要再吃了！
2、麻辣小龙虾
很多不良商家为了减少成本，可能会收购一些死的小龙虾，而且可能腐烂变质，买回来加上大量的调料进行炒制，掩盖了这些不良气味，顾客当然也吃不出来，当知道有问题时，大部分也是出现难受或者中毒的时候。那时候后悔也晚了！
3、铁板烧
铁板烧先不说肉是否新鲜，它在烤制过程中会产生杂环胺、苯并芘等致癌物质，吃一次两次可能没事，但是长期食用，就会有致癌的风险。
4、水煮鱼和水煮肉片
水煮鱼和水煮肉片在制作时，一般都会加大量的油。而一些不良的餐馆为降低成本，使用的油极大可能存在质量问题，甚至可能是地沟油。而且这些油可能被反复加热使用，致癌风险系数相当高的。
5、干煸豆角
因为豆角不容易熟，所以要反复用油多炸几遍才能用，同样，炸豆角的油也不会是什么好油。
当你和家人、朋友一起去饭店吃饭的时候，该怎么点菜，点什么菜合适？不少人都觉得头痛。其实点菜也有大学问，既要保证色香味俱全，还要考虑到营养周全。看菜单时，不要只盯着菜品图，也要多看看无图的菜肴。因为附图片的菜肴多是比较贵的肉菜，很可能和真正上桌的菜大相径庭。如果菜单上标注了配料，更要多留意。
很多中老年人下馆子，喜欢点西红柿炒鸡蛋、醋熘土豆丝等家常菜，看似比较省钱，而实际上这些菜利润空间最大。
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