真正的紫砂原矿泥料做的紫砂壶,由于紫砂的特质及成品的气孔特性,在开水淋到表面时,应该能形成一层水膜,俗称“挂水”。表面的水膜应该很均匀,并且能很快地干掉。如果开水淋下去,表面呈水珠状散开,而不是在表面挂上均匀的水膜,则很有可能是不正宗的泥料或者表面经过其它化学品的处理。
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