都说普洱茶减肥效果好，为什么我喝了就没减，还老感觉饿？

据说香港四大才子之一的美食作家蔡澜先生尝遍很多美食，体型却保持得很好的秘诀是就是喝普洱茶，而且是每天都喝普洱茶。网上关于普洱茶减肥的帖子也是一搜一大把，什么“普洱茶有超强的吸收油脂作用”，“普洱茶被誉为茶中减肥之冠”，“普洱茶是最好的减肥茶饮”……那么大家可能要问了，普洱茶我也喝，那我怎么就没瘦？

首先，咱们来了解一下为什么说普洱茶可以减肥。普洱茶叶含有很多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质，茶多酚能去脂解油腻，叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C能促进胆固醇的排泄，无论对减脂还是预防肥胖都是很有帮助的。我们都知道普洱茶的原产地在云南澜沧江流域，而云南普洱茶以大叶种为主，大叶种的茶多酚、儿茶素等物质含量比小叶种要高，所以云南普洱茶的减肥降脂功效较好。

另一方面，普洱茶属于发酵茶，经过人工渥堆发酵的熟茶内含有不少的有益菌群，如黑曲霉、酵母属之类，能够帮助消化，促进代谢，从而实现减肥的效果。熟茶内涵物质丰富，再加上成熟稳定的发酵工艺，降脂保健效果也很好。

既然普洱茶中的成分真有解油降脂的功效，那为什么很多常喝普洱的人却并没有瘦身成功，反而越来越胖了呢？那是因为饮用普洱茶时不知节制，饭前喝多了导致胃口大开，吃饭的时候大量进食；或是急功近利，想要减肥效果立竿见影，大量饮用浓茶，结果肠胃支撑不住，饥饿感太强，只好用零食缓解。谁知道零食量少但不健康的油脂吸入更多，往往得不偿失，减肥没成功又添虚胖。

那么喝普洱茶达到减肥效果，需要注意哪些问题呢？首先喝茶的时间很重要，要想减肥，一般是在饭后半小时喝普洱茶最为合适，这是因为刚吃过油腻的饭菜，普洱茶能够去油腻，及时地排除体内多余的脂肪。而如果在饭前喝普洱茶，会将身体中沉积的脂肪消解，疏通肠胃，吃饭时胃口大开，容易促使肥胖，所以如果饭前喝普洱茶的话在吃饭时一定要控制自己。当然，如果一天中不同时段都喝普洱，不喝别的饮料，将普洱茶当水喝，减肥效果就最为明显。如果你希望借由喝茶就得到一个平坦的小腹，这个愿望可能只有普洱茶才能帮你达成。

喝普洱茶后为什么老是感觉饿呢？这是因为不同成分的食物在胃里的排空时间是不同的，碳水化合物最快，1个小时；蛋白质其次，2个小时，脂肪最慢3-4个小时，就是说如果进食了油脂就会比较“经饿”，普洱茶加速了排空，特别是生茶，使得脂肪类的物质没有太多的时间吸收就排到了结肠，结肠只是吸收一些水分和维生素k，为排入直肠准备。普洱茶瘦身的机制是综合的，对油脂类食物的作用是其中一个方面。喝普洱茶刮油削脂后觉得饿，说明已经在消耗体内的脂肪，这时3餐照吃，但一定要控制一下饭量，如果你再狠吃一顿的话，那不管分解多少都给补回来了。

普洱分熟茶和生茶两种，哪种减肥功效更好呢？按照普洱茶减肥原理，生茶初期在1-2年内没有明显发酵转化，所以减肥原理只来自于茶叶本身含有的物质；而普洱熟茶经过人工发酵，茶叶中富含了很多的有益菌群，再加上茶叶本身就含有的物质共同减肥。所以经过发酵后的普洱茶减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。

普洱茶减肥是一个健康但坚持的过程，减肥效果因人而异，一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有减轻，很多人喝普洱茶配合科学的饮食和一定量的运动，都能在一个月后减掉二十多斤。在通常情况下，人们节食减肥很容易反弹，因为不运动光靠节食来减肥会使肌肉减少，导致基础代谢降低，即使吃得不多也会能量过剩，体重反弹了。而普洱茶不但可以减肥，还可将体质调节到最佳状态。所以，当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。

最后希望大家都爱上喝茶，会喝好茶。