事情发生在湖南的一位渔夫身上，上周末，一位名叫王先生的渔夫在当地池塘里钓鱼，当他感到鱼钩被咬住的时候，用力一提，一条鱼上钩了 。但在他准备提起鱼竿取下这条鱼的时候，鱼咬断了线，坠落到了地上，这时候他开始注意到情况不对劲了。
该男子接受新闻采访时称，“当鱼落在地上时，我清楚地知道这跟之前见过的任何鱼类都不同。”
王先生后来得知他钓上的是一只锯腹脂鲤(也称“切蛋鱼”)，杂食性鱼类，原产于南美洲的亚马逊流域，靠着一张诡异长着人类牙齿的嘴著名。该物种属于食人鱼的
近亲，由于水族馆宠物店养殖的疏忽，现在已经在美国的很多河流和池塘中发现了其踪迹。在美国，食人鱼深受青少年人群的喜爱，因此为满足这一需求，宠物商店大肆进货，由于食物充足，缺少天敌，很多食人鱼在室内的鱼缸内过度生长，在成年甚至可以达到10-12英寸长。
切蛋鱼”首次于新泽西州被捕获后，近几年来在各地接连不断地上了头条，先后出现在密歇根州，华盛顿州，伊利诺斯州，巴黎，斯堪的纳维亚，巴布亚新几内亚。在纽约甚至有一只人工捕获饲养的黑色切蛋鱼，取名buttkiss，人们认为这可能是这几座城市中幸存的最古老的鱼。由于考虑到buttkiss属于侵入的品种，人们并不打算将其放回自然里。
切蛋鱼有着一副怪异夸张的人类牙齿。它们使用牙齿去研磨食物，从树上掉落到水里的坚果便成了切蛋鱼的食物。
亚马逊流域中的切蛋鱼通常都是素食主义者。”生物学家Jeremy Wade在《时尚先生》(Esquire)中说道。“如果这儿的食物供给正常，它们会很高兴的。食人鱼主要食用从树上掉入水中的坚果和种子，用其非常强大的牙齿去咬开，毕竟有一些坚果还是很难咬开的。”
在2013年，食人鱼的出现引发恐慌后，它们常被人们贴上错误的标签，。Wade称人们可能并不会相信这种传言。
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