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从小胆小，怕接触吃在嘴里的活物现场宰杀，从来没把活鱼买到过家里来弄，对餐桌上那些蝎子、蛇等，看看都头皮发麻，更别说吃。印象中广州人最生猛，似乎无所不吃，但来到云南丽江后，傻眼了，原来丽江人也很拼，独爱吃虫子。
他们吃虫子不光是在外面饭店里吃，从家里到古城的小吃部，到豪华会所，似乎桌上没虫子，就不成宴席，可见丽江人对虫子的真爱。图为：在一个朋友家里餐桌上端上的一盘虫子菜。
丽江人喜欢的虫子有竹虫，水蜻蜓、蝗虫、蚕蛹、知了等。在丽江大研古城的几个大美食城，都可以见到各种油炸的虫子，竹虫似乎最多。
竹虫是竹蜂的幼虫，依靠嫩竹内的营养成份生存。据说这种幼虫富含蛋白质，氨基酸等多种营养，用开水烫后油炸，酥香可口，当地人常用它来做下酒菜。
油炸的还有水蜻蜓，这是蜻蜓的幼虫，没有翅膀。在丽江，还有2个虫子一盘菜的说法。当地人把特别爱吃虫子的，自称为“吃虫族”。
感觉油炸是丽江人最钟爱的一种烹饪方式，所有的食材包括虫类，似乎都来油炸。
据报道，日前，丽江千古情景区赛装节开幕，还举办了一次吃昆虫大赛，来自重庆的彭先生5分钟吃了1.23公斤竹虫和蚂蚱，拿下了比赛第一名。
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