阿胶糕历来被视为是适宜女性服用的滋补良药，特别是对女性的补血养颜效果非常明显。服用阿胶糕后，服用者脸色红润，肌肤细嫩有光泽，专家认为这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。阿胶是由动物的皮熬制而成，对人体皮肤更在亲近。当代理论认为，人体进入中年之后，吸收钙的能力明显减弱，大幅下降的钙吸收率和保有率，加速了皮肤老化、变黑与变皱。服用阿胶，其蛋白质含量又超过80%，是非常高级的滋补品。
阿胶在历史上一直是后宫佳丽争宠的“利器”，连“四大美人”之一的杨贵妃也不例外。唐代诗人肖行澡曾这样描述杨贵妃：“铅华洗尽依丰盈，雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道，却说生来为君容。”杨贵妃的姐姐虢国夫人也是阿胶的忠实粉丝，明朝诗人朱克生作诗描述说：“虢国夫人娥眉长，酥胸如兔裹衣裳。东莱阿胶日三盏，蓄足冶媚误君王。”
而在当代，仍然有很多活生生的实例，验证阿胶糕神奇的美容功效。台湾一位叫孙佩钰的女士，生于 1912年，她说自己在大陆消费阿胶10年，在台湾消费阿胶14年，方法是每天早上起来，空腹服用阿胶。现年90岁了，眼不花，耳不聋，没有任何一种慢性病，身体健康，14年未感冒过，一年到头不打针不吃药，看起来比实际年龄年轻20岁到30岁，肤色白里透红，招人羡慕甚至妒嫉。台湾的医生和保健局要求她写一个小册子说说‘如何做到的’其中主要的一个原因，就是常年坚持空腹服用阿胶。
新娘出嫁要见很多人，是双方家族关注的焦点。因此，调理出美丽娇颜非常重要。此时阿胶就可以派上用场。古往今来这么多的实例证明，有了阿胶相助，新娘一定会在人生最美丽的时刻光彩照人。
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