从黄磊到黄小厨
他也从圈内公认的才艺担当变成厨艺担当
最近黄磊携手何炅、刘宪华拍了一档
很火的综艺节目《向往的生活》
每一道菜都能分分钟让你的味蕾高潮
今天就一起来领教下黄小厨的撩味技能吧
佛跳墙
陈赫做客那期
点名要吃佛跳墙
结果一道菜让主人们负玉米债累累
一起看下黄磊的佛跳墙是怎么做的吧~
半只鸡 / 排骨 / 瑶柱 / 鹌鹑蛋
蘑菇/花椒 / 肉皮 /虾 / 木耳
1.将煮好的鸡肉和排骨放入炖锅中,倒入鸡汤
2.用小火小油将牛蹄筋、牛肚等食材发开(油温不宜超过120度)
3.将发好的食材放入水中冷却
4.然后将处理好的食材依次铺在炖锅中(放入新鲜的蘑菇)
5.根据口味,倒入适量黄酒
6.最后用小火煨熟,注意防止汤汁溢出
家乐氏冰心糖葫芦
黄磊真是个魔法厨师
总是能满足地球上所有人的味蕾需求
为了让李冰冰尝到久违的童年味道
上期黄磊还精心特制了家乐氏冰心糖葫芦
看看他是怎么做的吧
家乐氏谷兰诺拉一袋 / 新鲜草莓 /
新鲜山楂 / 香蕉 / 白砂糖
1.将草莓和山楂等洗干净沥水
2.用冰糖和开水一起熬制糖稀3.将草莓、山楂、香蕉水果等放入熬好的糖稀中4.装盘,将糖稀倒入盘中5.撒上家乐氏谷兰诺拉
北方的冬天,最动人的小吃莫过于冰糖葫芦了,鲜红酸甜的山楂,搭配清澈甜蜜的糖汁,老远都能让人垂涎五尺。黄磊秘制冰糖葫芦,更是味甚一筹,让李冰冰大赞“超级好吃”。
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