吃了这么多年雪糕,你关注过雪糕包装上的冰冻温度吗?说实话,小编从未关注过。而且雪糕作为必备解暑神器,每到夏天就会买很多放在冰箱里。偶尔赶上停电,冰箱里雪糕就会融化,然后又被冻上;有时也会因为拿出来没有及时吃掉,又重新扔回冰箱冻起来
雪糕的包装上面有提示储存的温度,如果雪糕储存达不到包装上所设定的温度的要求,会引起一些结构的变化,形状也会发生一些变化。融化了再冻住的雪糕,会产生一些对身体有害的物质,比如可溶性毒蛋白、胺类等
以后购买雪糕需注意:购买时一定要查看生产日期和保质期、贮藏条件、产品标准号等,绝对不能买“三无”产品;如果购买时有变形或已软化谨慎购买;还有就是不要一次性购买太多,免得出现停电或其他状况,导致雪糕融化,再冻上继续吃也不好,扔了又太浪费了
另外,家长在给孩子吃雪糕时,也要多多注意。记得之前有过这样一个报道:“安徽阜阳的一个7岁男孩因连续吃下3根冰棍导致消化道反复大量出血,被紧急送往医院,男孩在24小时内输血量高达8000毫升以上,相当于把全身的血液换了5遍”
因此,让孩子吃雪糕要有节制!如果一次性吃太多雪糕,容易出现不良反应,小孩子尤其容易出现腹痛的症状,甚至会引起肠胃炎,因为是甜、冷食,对牙齿的伤害也大
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