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都说鸡蛋的营养高，因此很多人以此做早餐，每天都食用，殊不知这样的吃法其实是害了自己。吃鸡的数量多的妇女，因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些。那么鸡蛋为什么变成了“有害食品”了呢，一起来看看吧。
1、到底吃多少鸡蛋才合适
健康成年人每天吃1-2个鸡蛋；老年人每天吃一个比较好，脑力劳动这每天吃两个，看样子我要每天吃2个鸡蛋，我是脑力工作者。嘻嘻
孕妇，产妇，哺乳期女性身体虚弱者每天吃3个鸡蛋，不宜在多，煮蛋最佳。尽量不要吃蛋黄，如果食用过多，会导致代谢产物增多，会增大肾脏的负担。
2、产妇吃鸡蛋越多越好
大量食用后会导致肝，肾的负担加重，引起不良后果。食入过多蛋白质，还在肠道产生大量的氨，容易出现腹部胀闷，头晕目眩，四肢乏力，导致蛋白质中毒合征。一般情况下，产妇每天吃3个鸡蛋就足够了。
常吃鸡蛋胆固醇偏高，这种说法不对的，减少血液中的胆固醇，可以提高脑力功能，增强记忆力。
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