分享至
麻汤饭
麻汤饭是陕北地区的传统名小吃，以前陕北人的食用油都是用自家种植的麻子提炼而成，节约的陕北人便在留有油渣的锅中加配酸白菜和调料翻炒，最后再加入高粱、钱钱、小米、豇豆等杂粮一同熬制，待成粥状便可食用。随着人们生活水平的提高，麻汤饭的制作工艺和食材选用也在不断升级。现如今，麻汤饭已成为热情好客的陕北人宴请亲朋好友的一道美味！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
