陈皮一种常见的中药材，具有高的药用价值和保健功效，能理气疏肝、燥湿健脾、疏理脾胃气滞、化痰湿，怪不得道医夸赞“百年陈皮，千年人参”。但是，光知道陈皮好不行，还得知道如何利用陈皮发挥药效，能治哪些病症。
四种病症的克星——陈皮
清肠道
美食不少，但也参杂者不少垃圾食物，比如麻辣烫、辣条、方便面、话梅蜜饯等，这都是不少女孩子的喜好，如果不能做到管住嘴迈开腿，就会造成体内毒素大量堆积，排不出去，就会体现在身材与脸部，甚至诱发疾病，怎么办？
事实上，除了吃垃圾食物堆积毒素，很多人自身也存在肠道不好，或其他疾病累及到肠道等问题，从而出现便秘、排便不畅、口臭等病症，这时候可以用陈皮来清肠，排出毒素。
偏方：取番泻叶10～15g、陈皮6g，开水1000ml冲泡，密盖20分钟，分2～3次饮服。番泻叶具有泻下的作用，可以行气通便，加上陈皮可清洁肠道。
治咳嗽
大部分肺功能不好的人都会有咳嗽症状，天天咳嗽，旁人听着不舒服，自己也难受。如果想咳嗽舒服点，除了吃药，吃有益润肺止咳的食物，还可以利用陈皮，其具有化痰止咳的功效。
偏方：干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮。
消积食
吃多了难受，或者疾病所致的消化不良、食欲不振等，比如肝病、硬皮病等，这时候除了吃点山楂助于消化，还可以利用陈皮。
建议用陈皮与大米一起熬粥，制作时，水添多一些，此粥熬煮时间较长，一方面使米软烂易消化，另一方面更好地发挥山楂和陈皮的作用。
止胃痛
这年头，谁没点胃病啊，胃痛更是家常便饭。吃饱了胃疼、饿了胃痛、吃凉的胃痛，如果不想经常被胃痛折磨，建议将陈皮泡水来缓解身体的不适。将陈皮还有生姜用水煎煮，随后加入少量的红糖搅拌均匀之后服用。
感冒了煮点陈皮
大部分硬皮病病人免疫低下，容易感冒，而且感冒又会加重病情，形成恶性循环。不仅是硬皮病病人，很多疾病患者患病时间了，免疫力也会逐渐变弱，容易感冒。
另外，感冒似乎也是小孩子的家常便饭，家长揪心，小孩子也难受。一般情况下，治疗感冒都是吃药打针，但是于孩子而言，吃药打针虽快速有效，但毕竟有西药成分，会伤害身体，所以还是得用到陈皮。
偏方：如果感冒伴随咳嗽，可以将新鲜的陈皮放入锅中用水煎煮，随后加入少量的白糖服用，不仅促使身体发汗，还能快速令身体恢复健康。
睡眠了闻点陈皮
现在的人工作忙碌，压力大，谁都想睡个好觉，可偏偏有时候就是睡不着。女人一旦失眠了，眼部就会形成黑眼圈，影响容颜不说，还会导致醒后神疲乏力，头晕头痛，心悸健忘，心神不宁及学习工作效率降低等。怎么办？
促进睡眠的方法有很多，但既要健康，又要睡得舒服，可以将吃完的陈皮晒干(必须晒的一点水分都没)，剪成丝状，放在小枕头套里，做成陈皮小枕头。注意：普通成年人用一个陈皮小枕头，大概需要收集500克左右的陈皮。
因为陈皮的芳香味，可以化湿、醒脾、避秽、开窍。除了醒脑开窍外，芳香的气味还能够镇静安神，也有利于睡眠。
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