32°极茶——茶的养生之道

中医里把人的体质大致分为寒性、热性、虚性、实性。再具体深入可划分成平和体质、湿热体质、痰湿体质、阳虚体质、阴虚体质、气虚体质、血瘀体质、气郁体质、过敏体质九大类，每类体质都有自己独特的特点，每种茶饮也有自己的独特功效，人们要根据自身体质的不同选择适合自己的对症茶饮。

平和体质

这种体质的人体形健壮匀称，饮食规律正常，睡眠品质好，二便通畅，面色红润有光泽，双目水润有神，头发黑亮浓密，性格乐观开朗，精力旺盛充沛，平素不易患病，对外界环境有很好的适应能力。常见主要是年轻男性，随着年龄的增长，平和体质的人锐减。

养生关键：

平和体质的人无需过度调养，平时加强运动，注意膳食平衡，在选择茶饮时，按照养生茶饮法则“春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶”即可，没有过多的禁忌。但也要根据具体自选茶饮时，可适当选用一些有养阴益气的功效的。

推荐茶饮：

春季清肝明目茶：

绿茶叶、枸杞子，黄芪，白菊花，共同置于杯中加沸水加盖焖至约10分钟，开盖可饮。

夏季解暑生津茶：

乌龙茶叶、薄荷、五味子、菊花、枸杞子，共同置于杯中加沸水加盖焖至约10分钟，开盖可饮。

秋季滋阴润肺茶：

乌龙茶叶，枸杞子，金丝小枣，共同置于杯中加沸水加盖焖至约10分钟，开盖可饮。

冬季祛寒暖胃茶：生姜，米醋，红茶，红糖

将姜片置于米醋中浸泡一夜后放入茶杯中，加入茶叶，以沸水冲泡，加入适量红糖搅拌均匀后即可饮用。

湿热体质

湿热体质的人体形浮肿虚胖，总是油光满脸，极易生痤疮粉刺，舌苔腻，大便不爽，肛门灼热，小便短少，性格急躁易怒、对外界过湿、过热、温度过高的环境很难适应。这种体制的人主要集中在喜欢吃高热量煎、炸、烧等食物或嗜烟好酒、生活压力过大的年轻人。男行多表现为阴囊潮湿，女性多表现为白带过多。

养生关键：

湿热体质的人饮食要清淡，少食辛辣油腻的食物，应多食清热燥湿的食物。在茶饮选择上黑茶、绿茶较佳，因为黑茶属全发酵茶，富含丰富的茶多酚、蛋白质、维生素等，有健脾和胃，燥湿泄热的功效。绿茶性寒凉，有很强的清热降火的作用。也可在黑茶、绿茶中加入紫苏叶、薏米、冬瓜等促进排泄的食材，帮助人体将多余的水分排出体外，达到消除水肿的作用。

推荐茶饮：

金银甘草茶：

甘草、金银花、绿茶共同置于杯中加沸水加盖焖至约10分钟，开盖可饮。

连梅绿茶：

乌梅、黄连共同放置与锅中，加入适量水，大火煎沸，取药汤冲泡绿茶，10分钟后可饮。

黄芩绿茶：

将黄芩置于锅中，加适量水，大火煎沸，取药汤冲泡绿茶，10分钟后可饮。

苍柏绿茶：

将黄柏，苍术置于锅中，加适量水，大火煎沸，取药汤冲泡绿茶，10分钟后可饮。

茉莉迷迭香：

迷迭香、洋甘菊、茉莉花、绿茶共同置于杯中加沸水，待20分钟后加适量蜂蜜，搅拌均匀即可

痰湿体质

痰湿体质的人最大的特点就是体型肥胖，腹部松弛肥胖，面部油脂分泌旺盛，多汗多痰，眼睛浮肿，胸闷不济，多喜欢肥甘厚味的食物，懒动嗜睡。性格比较温和，稳重。

这种体质的人大多集中在管理阶层或生活较安逸中的老男人，且男性居多，这类人高发高血压、高血脂、冠心病、糖尿病等。

养生关键：

痰湿体质的居住要干爽，不要潮湿，阴雨季节尤其注意避免湿邪侵袭。饮食应清淡少食甜腻肥厚的食物。长期坚持入慢跑、散步等。

脾肺肾三藏协同作用导致痰湿体质的形成，所以，在选用养生茶饮时着重对脾、肺、肾的调补、陈皮、茯苓、连翘、荷叶等是痰湿体质常用的养生茶饮药材。

推荐茶饮：

荷叶麻竹茶：

升麻、苍术、荷叶、绿茶共同置于杯中加沸水冲泡，稍凉后即可饮用。

茯苓桂枝茶：

茯苓、桂枝、柏树、甘草、花茶共同置于杯中加沸水冲泡，待5分钟后即可饮用。

五菱花茶：

猪苓、茯苓、泽泻、桂枝、白术共同置于锅中，文火煮沸后，以药汤冲泡花茶，稍凉后即可饮用。

阳虚体质

阳虚体质的人最显要的症状就是怕冷，手脚总是发凉，腰腹膝关节不能受冷。精力不足，非常嗜睡。

养生关键：

阳虚体质的人重要的就是补阳，春夏时要注意培养本身阳气，活化身体机能，冬季要去寒就温。养生茶应选用驱寒补阳，温肾壮阳。

推荐茶饮：

人参花茶：

人参置于锅中，文火煎煮约30分钟，用药汤冲泡花茶。

党参黄米茶：

将党参黄米共同置于锅中，三碗水煎成一碗水即可。

人参核桃茶：

人参切片，与核桃共同置于锅中，武火烧开后，再用文火煎煮约1小时。

阴虚体质

大部分阴虚体质的人都形体很消瘦，常常心烦意乱。怕热，手脚心发热，面颊潮红干燥。嗜吃凉的东西，对春夏季的适应能力很差。

养生关键：

主要让自己心态平和。多做一些运动。着重滋阴补肾，清热润肝。多食用清淡滋补，少吃辛辣油腻的食物。应多选用有养肝补肾滋阴的茶饮。如，乌龙茶，西洋参。

推荐茶饮：

枸杞五味子茶：

将红茶、枸杞子共同放于杯中，加沸水放盖闷泡30分钟即可。

益肾养肝茶：

将绿茶、枸杞子、熟地黄、炙首乌、当归、杭菊花捣碎混合放于茶包中，加废水闷泡20分钟即可。

枸杞首乌茶：

乌龙茶、枸杞子、何首乌共同置于杯中，沸水冲泡10分钟即可。

气虚体质

气虚体质的人体形消瘦或肌肉绵软不结实、精力不济，健忘嗜睡，懒言少语，讲话声音低弱怯懦，对风、湿、寒等适应能力差。

养生关键：

气虚体质这补气益气是养生的重中之重。脾胃肾肺皆当温补。生活规律正常，注意防寒补暖。选用性平温和，如大枣、红薯、苹果，小米等有温补作用的食物。适饮红茶，同时搭配一些党参、黄芪、灵芝等养生茶饮药材

推荐茶饮：

党参红枣茶：

党参和红枣共同置于锅中，加入适量水煎煮，待5分钟后取汁，以药汁冲泡即可。

茯苓人参茶：

茯苓、人参、白术、甘草共同置于锅中到倒水煎煮，以40分钟后以药汤冲泡花茶。

黄芪茶：

将黄芪、大枣共同置于锅中，加水煎煮半小时即可。

血瘀体质

血瘀体质，血液流通不畅，大多形体消瘦，皮肤晦暗，身上容易出现瘀斑，掉发较严重，比较健忘。

养生关键：

血瘀体质者关键在活血化瘀，多做有益血脉流通的运动，如太极拳，八段锦等。多食黑豆、紫菜、海带等具有活血化瘀的食物。选饮三七、当归、丹参等。

推荐茶饮：

黑豆红花茶：

将黑豆、红茶置于锅中，倒入适量清水，武火煎沸后转至小火，黑豆开花后，去渣留汁加入红糖。

丹参益母茶：

将益母草、丹参、香附、花茶混合用沸水冲泡。

益母月季花茶：

月季花与益母草混合放于杯中，加盖闷泡5分钟后加入适量黄酒即可。

气郁体质

气郁体质的人大多体形偏瘦，容易焦虑不安且多愁善感，失眠健忘。咽喉部总有异物堵塞感。

养生关键：

气长期滞留体内不能外达，形成气郁，养生关键在于疏通气机，多食燕麦、高粱、蘑菇、菊花，玫瑰花等具有解气郁，健脾和胃功效等食物。多饮用玫瑰花、菊花、陈皮、佛手、橙子等。

推荐茶饮：

佛手绿茶：

将佛手绿茶共同放于杯中，加入沸水冲泡加盖闷制10分钟左右即可。

丹参红枣茶：

将丹参，炙甘草，合欢皮，红枣，浮小麦混合置于锅中，文火煎约半小时，去渣留汁后饮用。

过敏体质

过敏体质大多有生理上的缺陷，不同程度过敏反应，许多都是先天的不足，遗传性的疾病，也有些是药物原因导致的过敏体质。形体上没有明显的表现或畸形的特征。

养生关键：

过敏体质的人因为体质较特殊，应多选择红茶，普洱茶等发酵后的茶叶，极少数对绿茶不过敏者也可选用绿茶，同时搭配一些具有祛风除湿的药材。有黄芪、白术放风等。

推荐茶饮：

黄芪白术茶：

黄芪、白术、防风、绿茶混合置于锅中，加沸水煎煮约5分钟，以药汁冲泡绿茶即可。

苍耳子薄荷茶：

将超过放凉后的苍耳子与辛夷花、薄荷、混入放入茶包以沸水冲泡即可。

防风金银花茶：

将金银花、防风，薄荷、甘草用清水过滤后混合置于锅中，闷泡20分钟，去渣留汁即可。

茶，真是个好东西，喝得对、喝得好，对于人体健康是有极大的帮助的。按照体质来喝茶，更健康喔~

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