在日常生活中，很多人特别喜欢吃黄金瓜。黄金瓜脆爽可口，美容养颜。那么黄金瓜怎么保存？切开后如何保存？
黄金瓜是夏季非常受欢迎的水果，味道可口，营养丰富。不过夏季天气炎热，水果不好保存，那么黄金瓜怎么保存?切开的黄金瓜怎么保存?
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黄金瓜怎么保存：
通常情况下，不建议将未切开的黄金瓜整个放入冰箱，因为这会破坏黄金瓜的口感，让其吃起来没有之前脆爽。整个黄金瓜放在干燥通风的阴处就行了，当然考虑到温度，也不能放太久，也要尽早食用。
切开的黄金瓜怎么保存：
一般黄金瓜上市的月份是7到9月份，这个时间段的温度已经很高了，切开的黄金瓜在高温下的保鲜期会很短。因此为了更好的保存，可以放冰箱中保存，但需尽快的食用，以免串味和失去口感。
黄金瓜里面的籽可以吃吗：
甜瓜的籽不但能吃，而且还有很高的营养价值，能够清热解毒、生津解渴、利尿消肿，对肠痈、肺痈的有特别的疗效。所以，吃甜瓜的时候，各位妈友不必再费劲地把甜瓜的籽小心地挑出来了，可以连籽带瓜肉地食用哦。
虽然甜瓜的籽是能够吃的，但是一些小孩由于消化系统还未完善，小编在这里提醒大家还是不要让吃为好。
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黄金瓜的皮可以吃吗：
黄金瓜里含有维生素，跟其他水果皮是一样的，可以吃，但是味道没有苹果类口感舒服，建议削皮。黄金瓜也可以做拿铁。
品名：甜瓜拿铁
材料：甜瓜、牛奶
做法：
1、将甜瓜洗净去皮，并切成小块
2、将甜瓜块放到榨汁机中，搅拌成汁
3、将牛奶放入锅中小火煮至泡沫丰富
4、将煮好的牛奶倒入杯中。注意用筷子挡住泡泡，让它留在锅中
5、将甜瓜汁倒入杯中，与牛奶充份混合
6、将锅中的奶泡倒入杯中，奶泡会自动留在杯顶
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