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潮汕人喜欢拜神，也比较传统迷信，一些外人看来很平常的植物花卉，却被潮汕人民赋予了特殊的涵义。榕树、竹子、石榴、菝草、刺等植物，都有趋吉避凶的涵义，虽然它们披着迷信的外衣，但这些植物反映了潮汕人们对天命的敬畏和美好的寄望。这些神树仙草是潮汕民俗的一个侧面反映，深究起来，背后也有着严肃的文化意义。
榕树，在潮汕叫做“神树”，或者“成树”，这种最常见不过的树木蒙着一层神秘的色彩。旧时农村，每逢初一十五，总有妇女到村口“拜神树”。
潮汕农村，前榕后竹，有种“神树”，必定也有种竹子，美其名曰：胸有成竹。这里面带有风水之说，也有朴素的愿望。竹子，有“得”和“德”的意思，地位也相当高。竹叶的嫩芯有下火功效，要是喉咙肿痛，抽一些嫩芯煮水喝效果不错。岁末家里大扫除，潮汕称之为“采囤”，长竹竿末端绑着榕树枝叶、竹叶，将家里的蜘蛛网、灰尘打扫一清。村里要是有人过世，主事人也要采摘一些榕树叶、竹叶插在寨门口以辟邪。
红花仙草，是潮汕两大瑞草。红花即石榴花，仙草学名为菝草，又名小槐花、三叶青。红花仙草作为潮汕人心目中的吉祥物，有着极其重要的地位。
青春少艾“出花园”，要用红花仙草泡水沐浴，潮州、澄海一带更讲究，要用12种（闰年13种）不带刺、会结果的花草泡水沐浴，除了榕树枝、状元竹、桃树枝等植物，最重要的依然是红花仙草。
寿礼、供品或婚嫁的礼物上面，总要附上红花仙草，表示辟邪趋吉。远行之前，父母也会采摘来红花仙草，一路贴身相伴，寓意平安吉祥。如果碰到晦气事，比如探病、悼念后，在进家门之前，都要用红花仙草浸泡的水洗脸，以求驱除晦气，洗脸后把水泼到门口，可以把晦气驱除得更彻底。要是病重或者撞邪，也可以这样洗脸，充满神秘色彩。
正月里迎神、游神，我们经常看到走在队伍最前头的是德高望重的乡里老大，他长衫马褂头戴毡帽，表情严肃，一手拎着一桶水，一手拿着石榴枝，边走边用石榴枝蘸水挥洒，此为开路净道，表示四方吉祥。
端午时节，在门口插艾草辟邪，是全国都有的习俗，但在潮汕反而不多。艾草的药效是止痒，妇女分娩后坐月子，容易得褥癣，一定要煮艾草汤兑在洗澡水里面。
刺，或者仙人掌，在辟邪避凶的领域也有重要的地位。潮汕地区种植的“刺”，基本都属于仙人掌类植物，但名字很笼统，都叫“刺”，稍为具体点可以分为“花旺”、“刺帕”。说实话，这些“刺”都不是很漂亮，种在菜园是为了防护，种在门口是为了辟邪。以前嫁接蟹兰，就割几段有三棱的“刺”，用刀片把棱切开，把蟹兰插进去。蟹兰花开时候很漂亮，人们都把赞美送给蟹兰，倒是忽略了树干一样重要的“刺”。
via | 汕头味道
综合整理 | 西胪视线
