浙江东阳有种美食“童子蛋”，每到开春时节，卖童子蛋的小摊遍及东阳街头巷尾，街头常飘着古怪的滋味。这种自古便以“童子蛋”之名出售的美食，在2008年正式变成东阳市非物质文化遗产。许多当地人以为童子蛋能增强膂力、改进血液循环。不少东阳人以为吃了童子蛋，春天不会犯困，夏天不会中暑。但要说这东西到底有多补，却很难考证。
习俗这东西，因日子习气和环境而构成，没有约好但却无时无刻不在左右着您的日子。习俗没有对错，日子在其间习气后也就认可了。听说，曾经日子条件欠好，要干农活，能用来补身体的东西最佳的即是鸡蛋，而男童的小便的沉淀物在一段时间后会构成结晶，这种结晶即是一种叫人中白的中药，能够滋阴降火、止血治淤。
童子尿煮鸡蛋已在2008年入选东阳市非物质文化遗产。制作方法也很简单，即是把新鲜的男童尿和将洗洁净的鸡蛋放入大锅中，用不一样的火整整煮上一天一夜而成。
因煮蛋需要童子尿，所以卖童子蛋的摊贩或自个煮童子蛋的人，就会拎着大小不一的塑料桶到各小校园去搜集童子尿，并且校园师生对此也会活跃合作给予全力支持。
至于童子蛋的养分，引用一些报导的话即是：童子蛋彻清者良，性味甘平，能安五脏、安心神，能定惊、安胎，具有养阴、健脾、补肺等效果，且补而燥，常吃能去病延年，外用能够解毒疗疮 。
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