分享至
糯米糍大家都熟悉，是一种传统糕点，以糯米为主料，辅以其它材料蒸制而成的，因其口感香甜，故而受到不少人的喜爱。
那么问题来了，这个季节大家都想吃点清凉的，怎样才能把可口的糯米糍改良成美味的夏日甜点呢，一起来看看吧！
冰淇淋糯米糍
材料：
糯米粉60克，玉米淀粉20克，黄油14克，白糖30克，牛奶100克
做法：
1、将糯米粉和玉米淀粉混合在一起，加入白糖和牛奶，用打蛋器搅拌均匀。
2、过一遍滤网滤掉残渣，放入蒸锅中蒸30分钟。
3、蒸好后拌入黄油揉匀，放入冰箱冷冻半小时。
4、取适量糯米粉放入锅中炒至微黄，撒到冻好的面团上。
5、将面团擀成薄片，挖一勺冰淇淋放在面片中间，再把四周慢慢捏起来收口。
6、捏好的糯米糍放入冰箱冷冻1小时即可。
香甜软糯又可口的冰淇淋糯米糍就这样做好了，你不来试试吗~
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
