精细化、标准化？原来高端优质的铁皮石斛是这样种出来的

产品：铁皮石斛

规模：50亩（第一期）

广西丰旭农业科技有限公司以生产高品质珍稀濒危名贵药材——铁皮石斛为核心产业。其铁皮石斛GAP仿野生种植基地位于“世界长寿之乡”广西巴马。铁皮石斛是我国珍贵的中药材，原生产于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润的气候环境。由于其对自然生态条件要求极其苛刻，野生种类濒临灭绝，因此，进行人工栽培是拯救铁皮石斛药材的必然趋势。人工栽培可以更好地控制铁皮石斛的生长环境，如气温、空气湿度、土壤温湿度、通风、光照等因素，运用规范化、标准化的生产技术，可以有效提高铁皮石斛的产量以及品质。

目前，广西已成为全国铁皮石斛的重要种植产地，科学技术一日千里，仅仅依靠传统人工经验的大棚种植模式已经跟不上科技发展的脚步。在物联网风靡的当下，农业物联网、智慧农业也成了大势所趋。广西丰旭业科技有限公司清楚地意识到，在互联网时代，公司必须牢牢抓住农业物联网技术这一把利剑，抢先利用高新技术升级改造传统农业。2014年广西丰旭农业科技有限公司携手慧云，结合云计算、物联网、移动互联网技术，采用慧云智能农业监控系统、农产品溯源系统进行精细化种植，标准化生产，打造专业、健康、环保、安全、高端、优质的“巴马兰”牌铁皮石斛。

应用前情况

异常状况难以第一时间处理，容易造成损失

铁皮石斛对种植环境的要求非常苛刻，其对空气温度、湿度，土壤温度、湿度，光照等要求非常精细。巴马属南亚热带至中亚热带季风气候区，年均日照总时数1531.3小时，年均气温18.8℃—20.8℃，全年无霜期338天，年均降雨量约1600毫米，相对湿度79%，非常适宜铁皮石斛的种植。虽然靠近热带，气候炎热，但海拔较高，一般在六百到八百米，早晚温差大，铁皮种植工作人员需要定时检查铁皮石斛的大棚温湿度，避免高温晒伤或是低温冻伤。在温差较大的季节，工作人员需在夜里设定闹钟，定时起来检查大棚温度，并启动增温设备，以保证大棚的温度，如未及时处理异常，就会给企业带来巨大损失。

市场鱼龙混杂，好产品难取信赖

铁皮石斛是名贵中草药，其市场价值巨大，利润可观，人工种植铁皮石斛的企业、家庭农场、散户队伍日益庞大。但由于市场监管漏洞的存在以及巨大利润的驱使，一些不良商家以次充好，甚至以假当真，使得铁皮石斛市场鱼龙混杂、鱼目混珠，直接损害了消费者和企业的权利，并破坏了消费者对铁皮石斛市场的信赖。广西丰旭农业科技有限公司运用仿野生生产的绿色环保，无任何农药化肥等化学物质添加的优质铁皮石斛也难以在消费者信心缺失的终端市场中树立品牌，赢得口碑，获取信赖。

人力成本高，企业生产压力大

广西虽然属于人口大省区，但是因其与广东接壤，很多年轻劳动力都外流至广东，造成广西农村劳动力不足，这在一定程度上提升了劳动力成本；且由于近年劳动力成本普遍提高，企业因此承受了更大的人力成本压力。

应用后情况

自动化控制，降低成本

智能农业监控系统实现了远程自动控制功能，种植管理员可以随时随地通过电脑或者手机登陆云平台，实现对现场设备的控制。系统同时可以设定自动控制程序，当有异常情况出现时，系统就会发送警报至管理员手机，同时自动启动设备开关，自动实现远程控制，解除异常状况。如监测到温度接近28摄氏度，系统就会自动打开喷雾降温，防止温度过高不利于铁皮石斛的生长；在温差较大的季节，夜间温度骤降时，系统通过自动控制打开增温设备，保证大棚温度，工作人员无须设定闹钟定时起床开启设备。全自动化远程控制，不仅保证了铁皮石斛良好的种植环境，同时降低了丰旭农业科技的人力成本。原来50亩大棚共有员工13人，管理人员2人，采用智能农业监控系统之后，减少了3名工人以及1名管理员。

消费者“亲历”种植，信赖与粘性迅速提升

得益于慧云智慧农业监控系统，消费者只要在手机或者平板电脑安装了慧云智慧农业云平台，从铁皮石斛栽培的第一天起，消费者就可以随时随地跟踪生产过程，通过农场视频、实时采集的种植环境数据，了解巴马群山环绕的田地里大棚的土壤温度、空气湿度、光照情况、铁皮石斛的长势，亲历生产全过程，真正做到全程掌控，提前预定，大幅提升用户粘性。同时慧云农产品溯源系统，给每一株“巴马兰”铁皮石斛制作了自己唯一的身份（二维码），完整记录这株石斛的产地、种植、收割、加工、仓储、质检等全部信息，消费者只要扫描产品二维码，就能快速地查看“巴马兰”铁皮石斛的详细信息。丰旭农业科技有限公司利用慧云智能农业监控系统以及农产品溯源平台，在消费者和每一位客户心中，建立并展示了绿色、有机、安全的良好品牌形象，最大限度获取了消费者的信赖。

树立品牌，稳定品质

品牌代表着品质的预期，品质包括产品的质量、服务的体验等等。慧云智能农业监控系统实现数字化和标准化的生产与管理，产品的口感、质量、风险能得到较好的控制，同时减少由于个体经验、管理随机性、灌溉不平均，甚至天气不确定带来的差异，这大大稳定了铁皮石斛的种植环境，实现了规范化、精细化的种植，保证了铁皮石斛的品质，使得不同批次的产品品质能够保持一致，为消费者提供符合预期的品牌体验。

实施现场

种植过程肥料使用记录

种植过程关键环境数据