最近网上很火的一个话题，说肉松是棉花做的。并且爆出不少视频证实肉松洗白之后和棉花非常相似。但是我想问下，你平时买肉煮下之后不是白色的？或许国人是假怕了，遇到一些事情便以讹传讹！
这个问题让我们先来了解下肉松和棉花的成分及区别吧：
肉松的主要原料是肉，经多道程序制成，属于肉制品。基本上所有禽畜的肉都可以制作成肉松。棉花是锦葵科棉属植物的种子纤维。
肉松和棉花的成分区别很大。肉松是一种肌肉纤维，主要成分是蛋白质。棉花是一种植物纤维，主要成分是纤维素。蛋白质是三大供能营养素之一，而纤维素是一种不可溶膳食纤维。棉花和肉松的口感差异很大，“肉松入口即化，而棉花表面看上去松软，入口后却嚼不烂。尝一口就知道不同”。
所以聪明人都能分辨，肉松到底是什么做的。
在这小编的个人意见是肉松绝不可能是棉花做的，如果用棉花做那只能证明这商家只是明显不够用。为什么这么说呢？
第一，肉松不可能是棉花做的。道理很简单，棉花价格特么比肉松贵，你要是用棉花做肉松哪来的利润……所以后面就不用解释了。
第二，肉松被水洗后泛白，所以才有人怀疑是棉花。这个，我只想问你们买过肉松机没有。肉松本来就是白的，正常的颜色新鲜的就是水煮肉的颜色，商家为了提高品相和味道，使用糖浆染色是很正常的事情，你洗掉了糖浆不就只剩白的了么。
第三，水洗后剩下的纤维物质是什么。我可以告诉你那就是肉的纤维。商家生产工艺不同，有些商家会把肉切得比较碎再制作肉松，这样肉的纤维就被破坏了，主要是用在婴儿食品方便宝宝进食。但是大部分都保留了，为了方便加工。
也就是说你用死猪肉做肉松这是可能的，但是你用棉花做肉松，就算是二次回收的棉花做都是亏的。
说到这，想必肯定有很多读者都有不同的见解看法吧，不要吝啬说说你的看法吧！
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