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在减肥中，肉类总是扮演着“坏人”的角色。很多人都认为自己的一身膘，就是吃肉吃出来的。但是我们平日吃的肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。
但肉类总体的热量还是挺高的，又离不开，那怎么吃才不发胖？今天，小编就为大家支招！
1、多吃鱼肉虾肉
相对其他的肉类，鱼虾类含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，可以补充肌蛋白，对造成肥胖的几率还是很小的。
2、选择瘦肉
瘦肉相对来讲牛肉中瘦肉的脂肪是相对较低的，喜欢吃红肉的朋友可以适当选择牛肉。
3、晚上少吃
晚上容易造成堆积，吃大肉可以放在中午的时候，晚上吃多了脂肪容易堆积在体内，因为晚上消耗的能量少了，热量过了容易产生肥胖。
4、天天不少禽肉
多吃禽肉，不仅无害心脏，还可能对身体有一定保护作用。有研究表明，鸡、鸭、鹅等禽肉所含脂肪的化学结构接近于橄榄油，脂肪量低，蛋白质比猪肉多1倍。每周吃2次去皮鸡的妇女，患癌的危险性比不吃者降低一半。
5、多炖少炒
根据烹调方式不同，肉类的烧法有蒸、炒、炖等几种。不过，在营养学中，炖肉的营养价值最高，其次是蒸肉，最后是炒肉。
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