1976年的时候，中国在701、702的军用压缩干粮的基础上成功研制出761压缩干粮，并大规模装备部队，成为了解放军制式野战食品的骨干品种。
这样的桶装，还是很给力的
说到761压缩干粮的口感，有人觉得异常可口香甜，有人觉得油腻难以下咽，但基本都有的感觉是：够硬，够干，需要与大量的水共食。761压缩干粮携带方便，保质期长。缺点是太干、太干、太干，食用时有难以下咽的感觉，而且缺乏人体必要的维生素。
我军近些年研制的压缩干粮
对越自卫还击作战爆发的时候，761压缩干粮作为野战干粮被大量供应给了参战部队。但因为对战役难度估计不足，战斗打响后，很多部队吃光了随身携带的干粮，据说有一个深入敌后的步兵师，断粮长达一周。但我参战部队大多依托交通线纵深进攻，给养保障总算能跟得上。
士兵基本吃的都是761压缩干粮
注意机枪手和最右边战士手里的压缩干粮，吃压缩干粮要就水
在解放军后勤保障手段还很落后的当年，761压缩干粮对于维持部队连续作战起到了非常重要的作用，功不可没。在日后的两山轮战，761压缩干粮也成为了参战官兵的主粮。其耐于贮藏，热量足够的优点就体现出来，在那样的环境里，能填饱肚子也是一件幸福的事。
两山轮战761压缩干粮也是战士的主粮
战士用761储藏桶写家书
由于战争，很多越南人都尝过761压缩干粮，而且很多人非常喜欢761压缩干粮的口味，90年代中越关系恢复正常化后，761压缩干粮又焕发了第二个春天，在我军成功研发新一代野战干粮的背景下，761压缩干粮却成功的帮助我们“占领”了越南。
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