为何有人狂吃都不胖？BBC告诉你「易瘦体质」的真相

如今，肥胖已经成为了一种全球现象，与之相关的战役也可以说是愈演愈烈。近日，更有研究报告揭示：未来将是个“微胖”的世界...

然而，就在如此严峻的形势下，有一群人却可以用“逍遥法外”这个词来形容。因为他们无论怎么吃都好像不会胖，甚至还每天哭着喊着：求增肥！比如前几天我放的这个话题《狂吃不胖到底是一种怎样的体验？》，来看看大家怎么说：

那么这究竟有何秘密呢？难道世上真的存在这种狂吃都不会胖的人吗？

为了彻底搞清楚这个问题，BBC再一次展开了实验，告诉你“易瘦体质” 背后的真相。

在此之前，有关肥胖的研究，绝大多数的主体都集中在已经超重或肥胖者的身上，这次BBC反其道而行之，他们尝试着去研究那些怎么吃不会胖的人。

科学家们找来了10名志愿者，这一群人不运动、不节食，但都不会胖。

长得瘦就是优势，所以下面的采访就像是拉了一波仇恨：

1、我从来都是想吃什么就吃什么，而且我的体重也向来很稳定，一直都这么苗条，这样的幸运让我的朋友们都十分嫉妒我。

2、我通常吃得很多，但我的体重却能保持不变，所以我觉得参加这个实验会很有趣。

别高兴的太早，要知道在接下的四周里，科学家们所制定的研究方法会让他们吃下相当于此前日常摄入热量2倍多的食物，也就是5000大卡。

不清楚是什么概念？ 一般而言，如果以一个60公斤标准体重的人，在休息状态时，一天需1500-1600大卡；如果是中等活动量，一天需1800-2000大卡 。

所以，5000大卡对他们来说那真的是很多了...

不仅如此，他们还被要求禁止运动，每天最多只能走5000步，相当于3.2公里左右。

呵呵，我就不信，你们这样还胖不起来！

然而种种迹象表明，这些所谓“狂吃不胖”的人，并不能像我们想象中的那样去胡吃海喝，甚至可以说暴饮暴食对他们有很大的难度，因为他们的身体一直在做反抗！

1、由于所摄取的热量超过了身体的限度，开始出现呕吐等症状。

2、一整天肚子都是撑撑得，但仍是达不到预定的目标，真的太难了。

3、恶心，除了感到恶心，我并没有认为这是在享受美食。

4、让我吃这么多，还不让我运动，这对我来说是致命的，快被逼疯了。

这到底是怎么一回事呢？

科学家说：这和一种名叫FTO的基因有关

1、拥有这种FTO基因的成年人，他们的特点就是——非常喜欢吃东西，这不就是“吃货基因”吗？只要有好吃的，哪怕是在吃饱的状态下，也依然会被诱惑。
2、而上面这帮志愿者则携带了FTO基因的防护变体，他们的特点就是——吃不了太多的东西，即便是面对色、香、味俱全的美食，也不会多吃一口，饱了就是饱了，就是这么有原则。

为了得到进一步的认证，科学家针对儿童展开一项关于“吃货”实验：看看他们在吃饱后，对摆在面前的食物分别有何反应？

根据结果显示，差异可以说非常的明显！

下面这个身穿蓝色衣服的男孩，他的身上就拥有FTO基因的防护变体，所以当在吃饱的状态下面对美食，他的选择是把盘子推到了桌子的另一边，看上去对食物一点也不感兴趣。

而坐在他边上的男孩，也就是身上拥有着吃货基因，即使吃饱了，依然对美食表现的非常主动，还在不停的吃，并诱惑旁边的人一起吃。

经过研究科学家得出结论：

对于那些拥有FTO基因防护变体的人群而言，一旦出现饱腹感，任何山珍海味都不会对他们产生诱惑力了。

也就是那些被认为是“狂吃不胖的”人群，虽然他们号称从不忌口，但是其实每天吃得并不是像想象得那么多。

事实上他们一天摄入的总热量很可能比那些拥有“吃货基因”的人正常吃还要少。因为他们吃饱了就不想再吃了，所以就不会额外摄入过多热量。

所以，“狂吃都不胖”只是表面假象，是他们的基因让他们在饮食习惯上占据了优势，并且达到了热量摄取＜热量消耗的标准，也就不会变胖。

这么看来：胖瘦，都是命啊！吃货也是一种家族遗传呢。

不过我们还是可以通过有意识的饮食调节和增加运动量去改变，只是这需要有一定的耐心和坚持。

如果你天生就拥有“吃货基因”，那么你就要在饮食上更加有毅力去对抗美食的诱惑，尤其是在正餐之外不要不知不觉再额外摄入过多的热量。

“管住嘴，迈开腿”，之所以把“管住嘴”放在前面那是有道理的。因为不做到对饮食热量的摄取，一切运动都是无用功。当然我们也极其不提倡「节食减肥法」，这么做只会弊大于利。

普通人减肥是Normal模式，那么吃货减肥就是Nightmare模式了。

我仿佛看到了老天对着胖胖的吃货微微一笑。

有兴趣的朋友可以看一下这部BBC记录片的完整全片《为什么瘦子吃不胖？》