眼下离春节假期还有大半个月,不少人已经开始突击减肥。少小离家长胖回,长使英雄泪满襟。
消停了好一阵子的排毒水(Detox Water,又称水果水)再次出现在朋友圈。相传,水里加几片果蔬冷藏8小时的水,连喝7天就能“排清毒素”、变瘦变美,完全不用节食。
医学至今都没有解决的肥胖,被一杯水给解决了。不过,总觉得哪里不对……
让人发胖的“毒素”,排了还有
首先需要弄清楚一点:让你长胖的,确实可能是“毒素”——高油脂食物会导致肠道细菌环境失衡、发炎,肠道细菌毒素易渗透至血液循环中,造成全身慢性发炎,进而引起代谢机制紊乱,从而导致肥胖(点击复习一下发胖的元凶之一)。
擒贼先擒王。要抑制这个让你发胖的毒素,只能通过改善肠道菌相来达到。
所以,正如人们并不相信把自己变成绿萝Pm2.5指数就会下降一样,你最好也不要以为,喝几杯泡了蔬果的水就能冲走这些“毒素”,就算冲走了,有害菌还稳稳地在你的肠胃里扎着马步,源源不断地输出毒素。
身体不是制毒窝点,是排毒系统
其次是另一个问题:不喝排毒水,我们的身体就不排毒了?!
美国营养学界网红Rebecca Katz表示,“我们的身体一天24小时都在排毒,如果不这么做,你还能活得下去吗?”
要相信你的身体,它并不是一个不断生产、积攒毒素的制毒系统,相反,它真的是一个勤勤恳恳的“排毒”系统:皮肤、呼吸系统、消化系统、免疫系统,时刻抵挡来自食物和外部环境的有毒物质;肝脏和肾脏,则主要负责分解过滤,将农药残留、酒精以及人体代谢产生的废物等等滤掉、排出。
除非你吃了砒霜饼干,否则真没有必要强行干预身体的排毒系统。而真正的毒素,也不是你想排就能排得出的……“排毒”这个概念,很大程度上,是商家搞出来吓唬你的。
“排毒水”排的是水
但确实有人在喝完排毒水后货真价实地瘦了下来……这排毒水排的究竟是什么“毒”?
将水果浸泡后饮用的“排毒水”,只含有可溶于水的维生素C和钾质。前者具有抗氧化功效,可增加身体抵抗力;钾质则有助于排水,对本身有水肿的人有一定帮助。翻译成大白话就是:排毒功效没有,去水肿倒是可以一试。
瘦下来的那一圈,减去的只是体内的水分,不是脂肪。你仍然是个隐性肥胖患者▼▼▼
不过呢,“排毒水”也不是一无是处。如果你不爱喝水,也没有吃水果的习惯的话,通过“排毒水”来摄取水分、补充维生素C倒也是个不错的选择。记得要把果肉一起吃下去,以摄取纤维、促进排便,并且,不能加糖,否则减脂不成反变增肥了。
需要注意的是,因为额外的钾质和果酸,肾病患者和胃酸过多的人饮用“排毒水”前,应先咨询医生的意见,以免加重身体负担。
多喝水,才能真“排毒”
说了这么多,相信你已经明白,我们的身体本身就是一个时刻运作的排毒系统,不是中了毒针毒箭或者服毒,完全没有必要“排毒”。
如果你担心不规律饮食和糟糕的环境给身体带来过重的负担,可以通过喝更多水或者茶来保持新陈代谢系统的良好运转,优化排毒系统。
以及,保持规律的运动,也是保障这套系统良好运转的利器 。
至于市面上出售的那些死贵死贵、还不含膳食纤维的排毒水,还是趁早跟它们say bye bye吧。否则你就该知道,人世间最大的痛苦,莫过于钱花了,人没瘦,回家还得挨老妈一顿骂。
图片by网络 | 文:一只兔
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