这大概是全广州最好吃的饺子店了

两年前第一次吃聚荣，觉得就是普通的饺子，饺子皮比较有劲道，味道和家里做的饺子差不多，没有很大惊喜。特别是点了一份白菜猪肉饺，里面居然放姜，真是接受无能，感觉再也不会去吃了。但是没过多久，我就去吃第二次、第三次，越吃越上瘾，只是再也没点过白菜猪肉饺。

没有对比就没有伤害，先不说料足不足，现在外头很多饺子店，把馅儿打成肉渣，毫无口感可言。而有些早餐店卖的饺子，皮没有弹性，肉没肉味，吃起来一点也不 香。但聚荣的饺子，个大料足，荤素的比例拿捏得很好，馅儿有种胶感，既嫩滑又有层次。皮虽不见得特别薄，但是柔滑又显张力，无论是煮久还是放凉了，都不会 变得软烂，很有嚼头。

除了饺子做得好，这里的酱料也是让人心心念的。第一次来这家店我也是惊呆了，这里的食客吃起蒜泥那叫一个豪迈。平日我吃饺子连醋都不沾的，这里的人居然醋加蒜泥简直无敌了。

然而，迈出这一步，会有个全新的世界在等你。桌子上好几碗蒜泥无限装，有的人都不知道是吃蒜泥还是吃饺子了。清澈透亮的油浸着蒜泥，加点陈醋、酱油或辣椒酱，搅拌均匀，香味浑然一体。

这里的饺子分量按小、中、大、特大卖，约1块钱一个，这么饱满的饺子，个头一个顶2个，卖这个价完全良心。

铺头隔壁的窗口还卖生的饺子、饺子皮、云吞和面食，下了单后就现包现提，还会按照分量配一包包的蒜泥和辣椒酱，一盒盒装好很方便。人多的时候，也要等上好一会儿。

这里每天客似云来，一般向朋友推荐这家店，我都会先给打个预防针说，饺子真的很好吃，但是店面比较简陋拥挤，基本都是要等位和拼台。没有叫号的，自己取了牌，看准哪个潜力股即将吃完，就站到边上去，忍着口水静静地等别人吃完。大家都是吃完立刻走的，不会在店里逗留多片刻。

街景指引

无论你从哪个方向来，先找到五羊中学，来到这个路口拐进去。

从路口进来后一直往前直行，看到右手边这家士多店后，在这个路口右转就到了。

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安利重地慎入，娱乐八卦中毒深，吃心绝对好机友，精分因为我是双子girl，欢迎走进外星人的花园。