世界极寒之地——奥伊米亚康

奥伊米亚康（俄文Оймякон，英文Oymyakon）是俄罗斯西伯利亚东北部一个盆地，也是一个村庄。距离北极圈仅有350公里，属俄罗斯的萨哈共和 国管辖。奥伊米亚康位于西伯利亚因迪吉尔卡河上游同名盆地中央，东、南、西三面较高，仅北面地势较低，造成其气候极度严寒，和上扬斯克并称为北半球的“寒极”。

第一，想来这里的人都想要知道一点关于奥伊米亚康的冷是多么的可怕。官方记录的世界最低气温是-69.6度，但也有些别的不是官方数据。例如在1938年的温度是-77.8度，但在官方记载，并没有包含这些数值，而且1938年的冬天不是很冷。并且1916年温度降到-82度，整整低于官方记录7度，此记录在东方站，位于南极洲。但是你要考虑的是，该站位于海拔3.5千米的高度，最冷的地方依然是奥伊米亚康。还有就是在这个村庄及其在雅库特的竞争对手- 维尔霍扬斯克，在官方都属于极寒点，但在官方记录里，维尔霍扬斯克最低温度是-69.8，非官方的最低温度还没有。有趣的是，在村子里年平均气温从十一月中旬到三月中旬这里的天气很少超过-40度或者-50度，在奥伊米亚康这是很正常的。如果想要验证这个事实，可以考虑这几个月来极寒之地。并且在只有那么一点点灯光的地方吃午饭，你就会觉得自己好像身处另一个星球。在夏季，温度保持在10-15度之间，这里有记录，在2010年的气温上升至35度，阳光照 耀着所有的白天和黑夜，因为院子里是极昼。

关于奥伊米亚康有趣的事实

你有没有猜到鄂温克语的奥伊米亚康翻译出来其实很简单—— 不冻的水。是的，在这里，-50度，有河流和湖泊，里面的水在沸腾。这种现象有一个简单的解释：在这些地区的土壤被冻结到1.5千米的深度，当开始冻结地 下湖泊和地下水的时候，他们自身增加了体积，把没有冻住的水挤到了地面上。

尽管气温很低，人们首先在这里定居，正是因为他们在那里发现了牲 畜可以吃的食物。放牧的绝不是鹿，而是那种小型的苔原马，他们完全可以找到自己完美的冬季食物，从雪的下面挖青草。奥伊米亚康位于大峡谷山，其高度达到2 千米，是一个苔原，所以顾名思义形成了这样的气候。由于周围群山环绕，所以这里的天气总是干燥的，但阳光充足。

你能想象苏联时期雅库特的百岁老人的平均数是当时世界上排名第四的？这不是谣言和传说，不仅高加索人长寿，还有北雅库茨克人。百年以前，在这个区域几乎看不到几个人，科学家们没有对这个地方进行调差，只是单方面说，由于这个地方太寒冷，很多人住在这里不会时间太久。人们住在这样完美的生态环境里：干净的空气，清澈的湖水，病毒和细菌在这样一个寒冷地方无法生存，只能吃当地的原生态食物，更别说坏习惯和忘记事情了。但本地原生态食物的缺点就是缺乏多种维生素 和矿物质。尽管这里的人都很长寿，但是看上去都会比实际年龄老很多，原因是这里不仅冷，而且干燥，气候还很恶劣，平且缺乏阳光。

乐趣源于生活

奥伊米亚康的生活是一个常年的考验，这里的生活不像是我们再陆地上生活。在城市里最重要的就是电。因为如果村里停电一个星期，村里的整个基础设施都会冻住， 然后更换。例如管道，需要用专用电缆来帮助加热建筑里的水。如果突然因为某种原因用电时间不够，水经过短时间没有预热，管道就会冻结，想要修理这些设施只 能在夏天。

在极寒的环境，发动汽车是最困难的事情。外国车是无法启动的，只有俄罗斯产的乌拉尔越野车和乌里扬诺夫斯克吉普车（UAZ）在喷灯火焰加热下能够发动。在车辆启动后行驶的最初几公里内，一定要小心得沿直线驾驶，否则轮胎很可能会在转弯时脱离车轴而飞出去。

此时在户外，如果没有任何防护措施，脸可能在几秒之内就会被冻伤，甚至被风吹伤。在室外呼吸，人们可以听到自己呼出的气变成冰渣的声音；当奥伊米亚康的渔民 从冰面下把鱼打上来后，仅需20秒鱼就会冻成冰棍。气温只有下降到-52℃，村里唯一的一所学校才开始停课。一年里奥伊米亚康最盛大的活动就是庆祝“寒冷 极点节”。

你知道为什么西伯利亚人在这么极寒的天气里不怕冷？不，不是因为西伯利亚人习惯了寒冷，而是因为穿的很暖和。正确的方法是一定要比在陆地上穿的多，美观不是最重要的，重要的是能在-55度的天气里产生热量。最理想的就是只露眼睛，剩下全部盖住。

在奥伊米亚康村，经历过上世纪二三十年代创纪录低温的村民仍在世的没几个了。不过85岁的耶果尔·维诺库罗夫就是一位。“当那个最可怕的冬天到来时，我还只有五六岁，”他说，“我们一连好几个星期不能出门。天是那么冷，鸟儿在空中也被冻僵了，掉到了地上。大地看上去像分裂了，在那种温度下，空气本身也像干草一样咯咯作响。整个冬天我们外出的惟一办法，就是将脸裹在兔子皮毛里。”

尽管有着种种严峻情形，但许多人说他们热爱这种气候，渴望着过严冬。村民瓦伦京·阿特拉索夫说：“寒冷对你有好处。它能让你保持健康，能杀死细菌。我可以在 莫斯科生活，但这里才是我想呆的地方，这里可以狩猎和捕鱼。这儿的生活对于你们来说看上去艰难，但我们拥有洁净的空气，干净的食物、蘑菇和浆果。我们很快乐。”

通古斯人安德烈·达尼洛夫已是102岁的高龄。他一直以驯鹿为生。如今，通古斯人不再用驯鹿皮做帐篷，因此在户外温度达到零下60摄 氏度的时候，安德烈可以住在帆布帐篷中。他的父母分别在117岁和108岁时去世。安德烈的朋友阿里扬和阿夫洛斯尼娅夫妇住在蒙古包中，没有孩子。不久前，90岁的他们收养了一个女孩子做养女。平时，他们以养牛为生。他们说，几乎从未生过病，都是因为经常食用名叫“哈耶克”和“乔尔切赫”的两种奶制品。 哈耶克的味道和颜色会让人想到脂肪油，而乔尔切赫从其配方来看，更像是人们平时吃的冰淇凌，将鲜牛奶和浆果搅拌在一起，将糊状物经过冷冻之后制成饼形就成 了乔尔切赫。

奥伊米亚康最有名的一道菜是生冻鱼片。当地人通常在冰下捕捉味道鲜美的鲟鱼、秋白鲑和宽鼻白鲑当原料。通古斯人捕鱼时，可以一击即中，然后将鱼冷冻。冷冻时，鱼要始终保持顺直的状态，否则很难切片。吃生冻鱼片有些像吃西班牙火腿。将在室外冻好的鱼拿进屋中后，立刻要切成薄片。剥鱼皮时要格外注意，要在每一层中都保留一层薄薄的皮下脂肪，这里富含有益心脏和延缓衰老的ω-3脂肪酸。

这些菜肴在任何一座俄罗斯南部城市都是无法烹饪的，甚至都无法运输。同炫目的阳光、百岁的驯鹿人和雅库特矮马一样，它们都是只属于北部寒极地区。

如此低温给日常生活造成诸多不便，譬如钢笔墨水冻结、玻璃镜片冻裂、电池电量流失迅速。当地人说，汽车发动机必须保持全天候工作，熄火片刻后可能无法重启。虽然这里有手机网络，但手机在极端寒冷天气中根本无法使用。

冰冻天气给村民造成的另一困扰是埋葬逝者，他们必须用煤点燃篝火，燃烧数小时，以便让泥土解冻，然后把滚烫的煤推至一旁，开始挖掘，挖下十来公分后，再次点篝火解冻，多次重复。挖一个足够埋葬棺材的墓穴可能需要花费3天。

村子里几乎没什么现代化设施，村民如厕大多需要走出家门，多数家庭仍然靠烧煤或木材取暖。供电依靠煤炭发电，一旦煤炭供应中断，村里的发电站就开始烧木材。 如果断电，整个村庄会在5小时内陷入瘫痪，水管会冻裂。许多村民有电脑，还有速度较慢的互联网，这里有进口的糖果和饼干，但村民的食物大体上还是传统的冻 鱼条和马肉。它们被保存在从房子下面挖掘出的洞穴里，通过活门可以进入，通常是从厨房进去。雅库特人仍然固守着传统，热爱着自己的生活方式。

随着《侣行》里的那对情侣在极寒的条件下到达奥伊米亚康，并且在室外成功露宿一夜之后，这个地方也变成我们中国人很向往但又望而生怯的地方，如真想去奥伊米亚康，一定要做好充足的准备哦，如果有不明白的地方和需要了解的地方，可以来咨询“小趴活儿的”哦！