执著于酒品 追求于事业

（原标题：执著于酒品 追求于事业）

郑州荣森食品有限公司总经理 黄帅 专访

第一次见到黄帅是在2015年工信厅《领军人物》的杂志封面上，当时的他年轻有活力意气风发，创业初期小有所成。

这个初冬，在位于经开区海关旁的财富天阶大厦，再次了见到黄总。眼前的他成熟稳重，温尔文雅，呈现出的都是恰到好处的睿智。对于他来说，从工业领域的自动化设备生产到如今的红酒，转型其实只是从谋生到爱好的转变。对于红酒的兴趣，也是从刚开始爱喝红酒，到现在的将事业与爱好完美结合。

同时他也是一个狂热的历史痴迷者，关于红酒的发源，他告诉我们“清源有葡萄，相传自汉朝”，其实早在2000多年前，山西清徐商人就从西域贩卖皮货，带回了葡萄枝条，在当地栽植成功。而后当地人根据酿醋的原理酿出了葡萄酒。晋中一带有大规模种植葡萄的记载，可追溯到公元7世纪的唐朝，唐朝诗人刘禹锡曾作诗赞美葡萄酒，诗云：“我本是晋人，种此如种玉，酿之成美酒，尽日饮不足”。近些年国内的葡萄酒市场秩序凌乱，品质参差不一，在市场上售价1000多元的葡萄酒，实际成本在代工厂只有区区几十元。在他看来好东西不仅仅是小众的，应该是大众的。所以对于他来说，之所以全身心投入葡萄酒，也并不仅仅是他个人对葡萄酒的挚爱，也是为了让不懂行的国人喝上真正美味而地道的葡萄酒。

对于红酒，他说在认知度方面，在中国除了像拉菲(Lafite)或者柏翠（Petrus），以及这两年被神化的罗曼尼康帝(Domaine La Romanee Conti简称DRC)这几个品牌以外，消费者对于顶级酒的概念一无所知。葡萄酒对于大部分来说是酒精饮料的消费品。而他则想把更好的葡萄酒体验带给大家，而不是只是纯粹的酒精饮料。

经过不懈的努力，几年内他陆陆续续拿下诸多知名红酒品牌代理权，例如：西班牙，智利， 法国， 澳洲等几个著名产地的葡萄酒代理权，并取得酒类进出口许可证。他说世界上百分之九十九的成功是因为坚持加努力，但是加上用心的话，百分百会成功。他说在市场价值标准方面，目前葡萄酒在中国市场没有一个公允的市场价值，不同渠道的产品价格相差很大，还有大量假货的泛滥，导致市场价值没有标准。在他看来，葡萄酒作为实物资产不但具备增值保值的功能，并且由于红酒爱好群体和市场的不断扩大，此前许多被低估的红酒种类也具备一定的投资价值。

采访中我们发现，每当聊到红酒，黄帅立即进入一种近亢奋的状态，娓娓道来，俨然是一位葡萄酒领域的“大师”。在与黄帅面对面交谈的这段时间，我所听到的并不是一个“生意人”的金玉良言，而是一位懂酒、爱酒人的切身体会。也许孤独的人才是成大事的人，这里的孤独不是独自一人，而是思想有异。事实上，企业家的远见卓识及人格风范对企业的战略定位、愿景使命、以及价值取向和企业文化的形成等诸多方面都往往起着决定性的导向作用。这样的思想状态，让黄帅人生中的这杯佳酿愈发芳香醇厚。