3月1日，央视财经频道播出关于“消费升级、绿色养殖”专题报道，恒大农牧集团旗下江西泰和乌鸡产业作为发展成功典型案例受到重点报道。
据了解，恒大农牧集团最新布局的“武山凤”泰和乌鸡养殖产业紧贴政府供给侧改革步伐，满足绿色健康消费升级需求，取得显著成效。2月中旬，央视记者便专程来到恒大农牧江西泰和乌鸡养殖基地进行了深入采访。
绿色养殖培育珍稀原种乌鸡
节目中介绍，泰和乌鸡是江西省泰和县的特产，原产于泰和县武山，又称“武山鸡”，是“地理标志保护产品”。根据农业部公布的数据，2017年2月第3周全国鸡蛋、全国活鸡的平均价格均同比下降，然而恒大农牧江西养殖场中乌鸡的价格仍是普通鸡的近30倍。对此，企业相关负责人表示，这源于泰和乌鸡品种的珍稀性以及绿色养殖方式。
江西泰和原种乌鸡生态保护区总畜牧师李志勇用了15年对泰和乌鸡进行提纯复壮，促成了现在的纯种乌鸡。“我们主要是以散养为主，像小别墅一样的小房子，最多30只，一个饲养员养不多，他一个月的工资很高，加上饲料等等，在每一个级层上，每一年的成本是非常高的。”他接受央视记者采访表示。
恒大农牧泰和乌鸡产业公司董事长李翔华表示，泰和乌鸡越纯产蛋率就越低，乌鸡产蛋率几乎只有普通鸡的六分之一。
央视记者还了解到，江西泰和乌鸡养殖场占地面积有3000多亩，但只养殖了不到10万只鸡。李翔华董事长表示：“我们这么大一个地方，按道理讲，养1000万只鸡都没有问题，但是我们不养这么多。我们就养几万只鸡，所以一只鸡它可以有很大的生存空间。”正是由于坚持科学、绿色的养殖方式，才造就了泰和乌鸡的高端品质。
互联网+物流体系配送到家
在泰和乌鸡鸡蛋的生产包装车间，工作人员向央视记者演示了对泰和乌鸡优质种蛋的选取和包装的全过程。对于乌鸡蛋的选取，坚持优中选优的原则，确保消费者吃到的是最有营养价值的泰和乌鸡蛋。
过去由于物流配送等原因，很多农产品养在深山，无法直接进入到城市消费市场。江西泰和乌鸡养殖基地利用恒大农牧集团完善的销售物流系统，和国内的大型电商、物流公司合作，通过冷链物流把生鲜产品送入到市民的家庭，已经实现了向全国输送的条件。同时，独创的网购蛋特制包装，保证了鸡蛋在运输过程中绝无破损。不仅乌鸡蛋可以网上订购和配送，乌鸡也可以网上预订。
泰和乌鸡养殖基地的工作人员告诉记者，最快一天就能送达，远的地方两天能到。通过冷链物流解决了这种稀缺资源在传统消费渠道所解决不了的一个问题。
恒大农牧集团常务副总裁杨华峰表示：“我们所有的产品，与阿里巴巴下面的电商，包括京东、一号店等这些大的电商，都有很密切的合作关系。”
立足高端市场践行供给侧改革
自国家提出农业供给侧改革以来，越来越多的企业响应号召，实现了从“量”到“质”的转变，从粗放式经营向绿色经营的转变。恒大农牧集团泰和乌鸡产业是其中的典型代表，通过绿色养殖，逐步进入高端消费市场。
对此，李翔华董事长认为：“农业和农产品的经营也是讲品牌的，泰和乌鸡是老祖宗一代代留下来的非常优质的农产品，有着优秀的基因。除此之外，我们在品牌口碑搭建方面也十分注重。传统观念可能认为，农产品做得越多越好，实际上并不是这样。我们国家发展至今，在农产品数量上已经很充分了，现在重点要做的是精，乌鸡产业也是如此。我们始终将乌鸡养殖数量控制在科学的范围内，给予其充分的生长空间，利用优质的资源，做优质的产品。”
恒大农牧集团常务副总裁杨华峰表示，对于收购乌鸡产业，集团就是立足高端市场，选择这些产品的标准都是按国内最高行业标准来做。原产地必须是无污染、纯绿色、无公害，在全国知名的一些生产基地。
恒大农牧集团还通过允许当地符合饲养条件的养殖户领养乌鸡的方式，切实帮助当地民众共同发展致富，以实际行动阐释了使“农业增效，农民增收，农村增率”这一国家政策。
资料显示，泰和乌鸡始录史册于公元前206年的西汉时期，《豫章书》记载了泰和乌鸡（武山鸡）的药用效果。1915年，泰和乌鸡作为中国物种代表，出席巴拿马太平洋万国博览会获金奖；2002年3月25日，6枚“武山凤”泰和乌鸡蛋搭乘神舟三号遨游太空，为太空生命科学实验做出了贡献。中国泰和乌鸡生态保护区于1999年成立，是世界首个单一家禽保护区。保护区占地面积6000亩，总投资29800万元，种鸡存栏30万羽，年出栏商品鸡500万羽，年产鲜蛋2000万枚。区内旅游、休闲、养生等项目协调发展。
正是得益于恒大农牧集团通过高瞻远瞩的战略规划和科学管理，才使泰和县原本濒临绝迹的纯种乌鸡和乌鸡产业重新焕发出生机，成为当地的拳头产品。
本文来源：网易
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