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（原标题：揭秘：“少林五行腊八粥”是如何“炼”成的？）
1月5日（农历腊月初八）是中国传统的“腊八节”。这也是佛教的一个重要节日：为纪念佛祖成道，寺院在腊八当天，用谷物和干果煮粥供佛。后来，为了回报信众与施主，僧人们在腊八这一天施赠腊八粥。
自2008年以来，河南登封少林寺恢复每年施粥的传统，少林药局的僧人按照古医方记载，制作出“少林五行腊八粥”赠送给信众，以弘扬佛教慈悲济世、利益众生的理念。
新华社记者冯大鹏摄
据介绍，“少林五行腊八粥”原料有20余种，包括糯米、紫米、薏米、红枣、百合、花生、莲子、核桃、山药、桂圆、枸杞、葡萄干和五行豆（红豆、黄豆、绿豆、黑豆、芸豆）等。在部分原料用温水浸泡四小时后，加入其它配料，另配少林腊八粥秘方药汁，先后用武火和文火熬煮，具有补中气、益脾胃等功效。
编辑：徐亮
(原标题：揭秘：“少林五行腊八粥”是如何“炼”成的？)
本文来源：新华社新媒体专线
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王晓易_NE0011
