青海贵德县旅行攻略：春染山河 相逢贵德

（原标题：青海贵德县旅行攻略：春染山河 相逢贵德）

总会和美好的时光不期而遇，就像遇见这山水斑斓的贵德。贵德县，是青海东部一座山水环绕的小城。雪山丹霞、荒原沟壑、故城土郭，青青黄河，是对这座“高原小江南”最直观的描述。

春夏之交，这里的气候多变。这不，上午还是阳光灿烂，气温直逼30 大关，而下午，却是风雨交加，时而还夹杂着冰雹，不经意间的一个抬头，远方那一座座高高的山脊，都已被白雪覆盖。

于是，花与雪摇曳的山岭，满是季节交织的痕迹，惊叹于大自然的曼妙，我们奔走在茫茫雪原，奔走在丹山深处，奔走在那寂静的山河。

丹山碧河，还有那白雪蓝天，是很多人心中念想的贵德。纯净的空气，自然不可多得。

更重要的是，黄河在这里还是一条“蓝色绸缎”，清澈见底，令人一见倾心。

无论是黄河，或是河边周遭的湿地湖泊，所有水中倒影都像是一幅斑斓的油画：蓝色、白色、红色、绿色，黄色，黑色，褐色……曼妙的自然，是一块璀璨的调色板。

山水在这里恣意铺陈，变换出各种形状和色彩，就像这一叶轻舟荡起的涟漪，不经意间，将雪山、草木揉碎。这世界寂静，唯有流水轻缓，桨起桨落，鸟儿盘旋。

只要深入山岭之中，你总会有神奇的发现，比如那两头飞奔而过的黑脸羊，以及高高的崖壁之上，那只展翅的凤凰。

还有拉鸡山的宗喀拉则前，那只不舍同伴死去，而紧紧守候的大公鸡。

当云朵漫过头顶，明亮的山野也变得阴沉幽暗起来。阳光在巨大的云朵里游走，忽明忽暗，所有的语言，都不及这份壮美来得猛烈，唯有静静伫立于山岭，看云卷云舒的苍茫天地。

此时的风马，正飘扬在苍茫的大地上，所有的碎片被风吹送着，所有的祈愿都被传递到山川云端。

与高原大地一样苍茫的，还有这座千年的城池。高高的玉皇阁在灿烂的朝阳里沉默不语，初发的绿芽与盛开的梨花一起拥簇着古旧的残垣，所有的等待，似乎都在这个清晨醒来，看尽残缺与美满。

从玉皇阁那摆满摊位的公园广场往东走，便是一片梨树林。此时的梨树擎满雪白的花朵，相会的年轻人正在轻言细语。

美丽的吉毛吉和她的朋友们，也在梨花树下跳动着青春的时光，这些热爱唱歌跳舞的藏族孩子们，是这老旧的城池里，那一抹最为亮眼的色彩。

同样年少的南夸才让，是一名在新疆服役的兵哥哥，他说，过年他都没能回家，这次终于有探亲假了，可以在家好好待上半个月！说完，便知足地憨笑了起来。

他和他的乡亲们，用当地最为丰盛的食物招待着我们：牛肉包子、手抓羊肉，当然还有糌粑、酥油茶，他很客气地为我们每个人都递上一杯茶。

他带领着我们游走在他的故乡——松巴藏寨，跟着他，探寻着他儿时曾玩耍过的百年老宅，看那布满沧桑、早已褪色的门楣雕梁。

也在那间幽暗的房间，守望着祖孙二人的宁静世界：是奶奶轻轻抚慰粗糙的手，是孩子恬然入睡的均匀呼吸。

村东头陡峭的山岭名曰莲花山，因莲花生大师曾在此打坐修行而得名。我们好不容易跟着南夸才让爬上了莲花山半山腰，天气突然风云变幻，冰雹突降。俯瞰不成松巴藏寨的美景，我们只好躲在一旁的寺院里听南夸才让讲着儿时的梦境：山顶上有块平地，是他儿时放羊的地方，夏天开满了五彩的花……

【贵德当地交通】

因为拉鸡山隧道的开通，使得贵德的交通非常便利，驾车走西久公路，从西宁到贵德县城只有90多公里的距离。

但做为旅游者，建议走翻山公路S101，虽然是条旧省道，但也是一条旅游公路，翻越拉鸡山，体验高原草甸和雪山风光，会是不错的选择。

贵德不通火车，西宁到贵德的班车半小时一趟。但贵德最适合自驾旅行，西宁机场的租车业务也很成熟，可以在任何城市网上预订。西宁机场西宁曹家堡机场在市东京藏高速旁边，坐落在湟水河畔，距离市区30公里。目前还没有国际航线，与国内20多个城市有直航。

【贵德当地住宿】

贵德作为“西宁的后花园”，有很成熟的旅游接待能力，上至四星级的宾馆，下至农家小院，都很齐全，但在节假日最好提前预定。

【贵德美食及特产】

贵德是汉藏土回撒拉等民族混居的小城，藏餐比较简陋，只是糌粑和酥油茶，尝尝即可，汉人多不习惯，因此很少有藏餐馆，街上常见清真馆，多是撒拉族和回族同胞开的快餐式小馆，价格比较实惠，汉餐多是川菜和火锅，有一些西北风味。贵德比较著名的美食是手抓肉、狗浇尿饼子、地皮菜、黄河鱼、贵德软儿梨、贵德蜂蜜等。

爆焖羊羔肉

爆焖羊羔肉可算是高原一绝，其实也可算是手抓羊肉的一种别称。游客只有在春秋产羔时期才能品尝到。用出生半月左右的羔羊肉烹制的菜肴，香嫩可口。这是贵德、贵南、湟源等县半农半牧地区民间传统的名贵菜肴。

狗浇尿饼

狗浇尿饼是青海地区较流行的一种面食。用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。在白面饼上擦好香豆粉（用香豆叶磨成）、花椒粉、食盐等调料。因为烙饼时用尖咀油壶盘旋式浇油其上，烙一张饼需要浇若干次，如果锅比较大，浇油者为了够到远端只好翘起一只脚，被戏谑为狗撒尿，因而得名。

贵德长把梨

贵德长把梨是青海省海南州贵德县的特产，获国家地理标志证明商标。贵德长把梨属白梨系统，也有人把它归入新疆梨系统，又名甜梨或长柄梨，柄把长约为果长的五分之四左右。梨果倒卵形，一般重80克至150克，果皮黄绿，果肉白嫩，质酥软脆，汁多味芳，含糖量在10%以上。贵德长把梨为中熟品种，9月下旬至10月上旬成熟。长把梨树冠高大，树姿开张，象一把撑开的伞。采收前，果满枝头，压弯枝干，用“累累”二字形容，实不过分。

【旅行线路推荐】

自驾三日游：

D1：上午从西宁出发，驱车翻越拉鸡山垭口，探访世界上最大的拉则：宗喀拉则，然后去格萨尔王拴马桩附近，欣赏雪山高原风光。下午五点前到达阿什贡七彩峰丛景区，正是光线最好的时候，最适合丹霞山摄影。晚上八点到达贵德县城入住。

D2：早晨去南海殿参观，俯瞰贵德全景，上午在古城和玉皇阁、乜那寺怀古参观。下午可从容地在清清黄河岸边游玩散步，并可参观世界第一经轮：中华福运轮。

D3：驱车沿黄河向东，路过千姿湖；在阿什贡大桥北岸向东，去松巴藏寨，一路丹霞与黄河互动，而藏寨宁静而古老，参观二百年的古民居，寻神树，饮神泉，领略黄河岸边的田园风光，在河边野餐；可以登上神山，寻找莲花生大师打坐过的石头，从山上俯瞰黄河如碧带，从崇山峻岭间带来一片绿州。（注：这一天需要自备饮食）(文/图李双喜)