北京
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6月1日消息，网络餐饮新规于今日正式实施，淘宝闪购通过深化政企协作与AI技术应用，全面落实新规要求。
据介绍，淘宝闪购已联合多地监管部门完成首批“无堂食”外卖商户打标，并在商家版客户端支持相关标签提报与核验展示。今年以来，平台推动6万餐饮商户完成合规整改，并主动对接全国31个省级市场监管部门的证照核验系统，与多地签约构建食安治理“协同共治”机制。
在技术层面，上海市监局试点“真人、真证、真店”可信核验，福建省则落地了省级网络餐饮食安风险联防共治机制。围绕新规审核要求，淘宝闪购从“人、证、地、店、品”五个维度强化审查，自主研发的食安治理AI大模型“白泽”已接入超100个生产场景。2026年以来，平台累计下线不合规商户33.2万家，创新推出的骑士“随手拍”机制已在48城建立线索移送通道，并投放超1000万张食安封签。未来，淘宝闪购将依托“3+1+AI”食安治理体系，深化社会共治，筑牢网络餐饮安全防线。(栎行）
本文来源：网易智能
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