（原标题：很快，连威士忌都会注明热量和糖分了）
不少人在买食物和饮料之前会看热量和糖分， 不过喝酒之前没人这么做，因为酒精饮料上根本没标明这些东西，消费者无从得知具体数据。
不过不久之后就不会这样了，因为健力士、嘉士伯、百利等品牌的母公司、世界上最大的酒类生产商Diageo打算开始在自己生产的酒上注明消费者们想知道的一切了，包括酒精浓度、分量、每份的卡路里和糖分、过敏原、生产方法等等。
Diageo的社会酒精部主管Carolyn Panzer说：“现在大多数酒精饮料的标签上并没有显示人们在以怎样的方式消费酒精，因此人们也没办法了解他们最喜欢的饮料里有多少酒精或者是他们杯子里到底有什么。”
Diageo打算从旗下四大品牌之一尊尼获加（Johnnie Walker）开始。这个秋天，数十个市场上尊尼获加的“红牌”威士忌都会加上营养成分表，到年底数量会达到3000万瓶。在Diageo的设想里，在美国以外的市场上，最终他们会在所有产品包装的相同位置加上营养成分表，方便消费者找到相关信息。在美国市场上，Diageo会模仿非酒精饮料，将成分表放在不同的位置。
这也就意味着，Diageo将会成为第一个在美国以外的市场上标明这些信息的跨国品牌。去年开始，Diageo旗下的Crown Royal就开始加上营养成分表了。澳洲最大的啤酒制造厂之一Lion去年开始在包装上标明糖分、碳水化合物和卡路里的信息，成为了澳洲第一个这么做的酒精饮料制造商。
这的确是食物领域的流行趋势，消费者们希望知道自己餐桌上所有东西都是从哪里来的、里面都含有什么营养成分、怎样才能吃得更健康。
在明尼苏达州，有一家名为Sociable Cider Werks的苹果酒生厂商说有些消费者因为他们的苹果酒是无麸质的就以为这是低碳水化合物饮料，他们干脆标明了营养成分来消除消费者的误解。
现在Diageo还没说什么时候会在中国采取该措施，不过中国已经成为了他们所重视的市场，去年Diageo提出希望在十年之内，在中国的销售额能够达到总销售额的5%。
本文来源：好奇心日报
作者：李莉蓉
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