香气共和国（Aroma Republic）的创始人Joyce之前做的是葡萄酒进口生意。2010年开始，进口、经销、渠道、零售，几个环节都做过，目前有3家实体门店“乔音斯酒坊Joyce Wine”和1000平的贸易仓。最近，她想把这门生意变得更有趣一些，但并不只做葡萄酒垂直电商——她坚持认为酒需要线下的体验，香气共和国由此诞生，定位是酒饮的互动体验空间，相当于是一个线下社区，组织关于酒饮的课程以及分享活动。
具体说，每个月香气共和国会按需组织约30场主题活动。课程分享以葡萄酒为主，啤酒、茶艺、咖啡、美食等为辅，分为基础课程（比如法国有机葡萄酒知识）和品鉴课程，涉及礼仪、社交等。每节课规模在10-16人不等，价格区间大约是100-1000元，例如品酒的课程，一节600元，12人品6瓶酒。除了定期的课程，也有分享沙龙，比如品酒会、生日会等。Joyce说，他们的活动除了个人报名，也有公司组织的team building。目前，香气共和国已经有了2000余名会员。
为什么线下的体验重要？本质上说，还是因为零售商与消费者的心理距离太远了，尤其是进口酒。但另一方面，光有线下社区还不够——线上的触及面更广。所以，除了电商渠道卖酒，香气共和国也在线上通过运营微信公众号（JoyceWine）的方式，让用户了解酒/酒文化，做内容方向的导购，向用户个性化地推送酒品。Joyce说，为了维护活动的调性，线下活动不打算直接“卖酒”。
香气共和国目前的据点在上海淮海西路红坊，场地白天是零售店，晚上则是活动场地/品酒室。香气共和国已与上海葡萄酒行业的KOL达成合作，未来讲师资源将是其核心竞争力，目标做成一个葡萄酒讲师的“手艺人”平台。Joyce本人是WSET高级证书的持有者，也是葡萄酒讲师。团队另一位合伙人来自酒庄名家，拥有几百个酒庄，几个产区的资源，对葡萄酒有相当了解。
香气共和国的想象力有多大呢？团队计划未来拓展北京、广州、成都、杭州等市场，在这些城市建香气共和国的葡萄酒深度互动体验空间。而通过冠名中国第三届葡萄酒盲品大赛 ，香气共和国打算接下来在全国45个城市地区与合作伙伴建立联系，把葡萄酒互动体验空间带到更多的地方，用户可以在那里感受酒文化，买酒具、酒杯，体验摸得到的葡萄酒。
香气共和国的用户定位是25-35岁的城市白领。懂点葡萄酒对于他们来说，可以算是中流阶层向高端人群“晋级”的必备技能之一。在这个意义层面，葡萄酒成了社交的代名词。而香气共和国则扮演了“高端社交入门培训”、较私密聚会场所的角色。另外，有意思的一点是，在小资的大上海，有着大把时间的涉外太太们，以及不好意思去酒吧流连的夫人们，往往代替丈夫成了香气共和国的用户，在get技能后，再回家传授给家里的男人。
香气共和国目前正进行天使轮融资。36氪还报道过另外一家做红酒社交的公司dr.wine，它的切入点则是做一款可以扫描识别酒标的工具型社交应用，今年初完成了海纳亚洲SIG的数百万美元A轮融资。
原创文章，作者：弓长颖
本文来源：36氪
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