我们已经知道，飞机如同空中的培养皿，张嘴打个喷嚏就能立马使流感病毒遍布整个机舱。但一项新的研究显示，真正导致大问题的不是你在飞机上吸入了什么，而是你摸了什么。
奥本大学的研究人员对机舱内部的表面进行取样，发现了两种特别有害的病菌：耐甲氧苯青霉素金黄色葡萄球菌（更为人所知的名称是超级细菌MRSA，在美国每年导致约1.9万人死亡）和导致腹部绞痛、呕吐及腹泻的大肠杆菌。这项实验（代表美国联邦航空管理局进行）的目的是弄清楚这些细菌能在普通飞机机舱里存活多久，以及传播性可以保持多长时间。
研究人员选择了人们经常触摸的六个地方，比如扶手、座椅背后的桌板、装杂志的布袋和用来冲厕所的金属把手。研究人员对机舱里的温度和湿度进行了控制以模仿真实的环境，并把病菌混合到飞机上常见的三种溶液中，分别是盐水，模拟用的汗水和模拟用的唾液。
以下是他们的研究发现：
MRSA在座椅背后的布袋上能存活168个小时。
大肠杆菌在扶手、桌板和厕所冲水把手上能分别存活96、72和48个小时。
但在所有的表面上，病菌并非在其整个生命期内都具有传播性。当存在于多孔材料（比如装杂志的布袋和扶手）上的汗水或唾液中时，经过24个小时后MRSA的传播率仅为1.1%左右，经过48个小时后就会完全失去传播性。但是，当存在于桌板等无孔表面上的汗水中时，其传播率接近45%。
在桌板上，即使经过72个小时，大肠杆菌仍然具有很高的传播性。
请注意，对于所有的这些研究发现，研究人员并未测试清洁产品对病菌的效果。如果飞机乘务员尽职尽责，那么上述病菌和其他病原体的传播率应该会低得多，至少从理论上来说是如此。
这些研究发现说明，我们应该坚持做我们早就该做的事情——及早并经常洗手。再加上更加小心谨慎地选择触摸哪些东西（避免把手伸进桌椅布袋里就是个不错的做法），这应该足以使传染率保持在可控范围内。
对了，一旦椒盐脆饼或者花生粒掉到了小桌板上，在你拾起来塞进嘴里之前，最好三思。
这项研究结果在美国微生物学会（American Society for Microbiology）的一次会议上提出。
译 于波 校 丁盈幸
本文来源：福布斯中文网
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王晓易_NE0011
